صوص للدجاج المشوي على الفحم (من اختراعي )

المقادير:
1/2 كوب زيت فستق سوداني او السمسم
1/2 كوب خلّ
1ملعقة كوب سكر
2 ملعقة كوب معجونِ طماطة
1 ملعقة كوب خردل محضر (مستردة)
3 قطرات من صلصة فلفلِ حارةِ(تاباسكو)
1 ملعقة شاي ملح وثومِ

الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا في الخلاط ثم توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتمازج المكونات ثم تستخدم ويطلى بها الدجاج المشوي على الفحم

بالعسل >>>>من اختراعي

المقادير:
1/4 كوب Catchup هاينز او غيره
2/3 كوب زيت نباتي او زيت خاص للسلطة
3/4 كوب خلّ
5 ملاعق كوب صلصةِ Worcestershire
1 كوب عسل
2 ملعقة كبيرة خردل مجفف
3 ملاعق شاي زنجبيل مفروم ناعم
1 قشر ليمونة يقطع ويبرش
3 ملاعق كبيرة زبدة

الطريقة :
تدمج كل المكونات معا في الخلاط الى ان تمتزج معا ومن ثم تستخدم كصوص للتغميس لقطع الدجاج او الكنتاكي

مشكووووووووووووووورة اختى على الصلصات وعلى المجهودة الرائع

صوص للسلطة بالجبن الأزرق..
المقادير...
نص كاس لبن زبادي خالي الدسم..
ربع كاس حليب بودرة خالي الدسم..
نص كاس بصب أخضر مفروم
2 أونصة جبن أزرق مفتت..
واحد فص ثوم مدقوق
ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف ومطحون
ملح..
الطريقة..
امزج الحليب واللبن والبصل الأخضر.. والجبنة الزرقاء والثوم والريحان والملح مع بعض في زبدية وضعها في البراد مدة ثلاثين دقيقة..

صلصة الفاصوليا للتغميس..
علبة فاصوليا حمرا
نص كاس صلصة مكسيكية..
نص كاس جبن تشدر مبشور..
الطريقة..
سخني المقادير على النار.. مدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة..
تقدم مع شيبس التورتيلا..
إذا اردتها حارة اضيفي لها ربع كاس فلفل اخضر حار مفروم..

معلومة: هذي الصلصات منقولة.. بس في بعض المشاركات من عندي..

يا ليت اتشرف بردودكم..