saba.a
•
رفع
saba.a
•
عاشت الايادي كلها يا معدلات وية اكلنا الررروووعة واللي ابدا حتى لو تغربنا سنيين ماننساه
له نكهة خاصة رروووعة للي ما ضايكين اكلنا
وعاشت ايدكم حبايب
له نكهة خاصة رروووعة للي ما ضايكين اكلنا
وعاشت ايدكم حبايب
بنت كيوت :
هلا بنات ... ممكن طريقة الباميه امووووووووووووووووووووت فيها يا ريت تنزلونها يا بنات عشان اسويها عالعشا الليله حدي مشتاقه لهاهلا بنات ... ممكن طريقة الباميه امووووووووووووووووووووت فيها يا ريت تنزلونها يا بنات عشان...
هذه ألطريقه لعيونج حبيبتي
الطريقه
]اسلقي اللحم ويفضل من الفخذ
قريب الاستواء طلعي المي اللحم بكاسه صغيره
حطي الثوم واحمسي مع اللحم طبعا النار معتدله او شويه هادئه
واضيفي الباميا واتركيها لحين ما تصفر الباميا او تذبل بالحمس وعلى نار هادئه بعد الحمس
من الضروري ان تستعملين لها عصير طماطه بدونه مو طيبه تطلع وقليل من المعجون ملعقه اكل
احمسي المعجون ثم اضيفي العصير مع مي اللحم المتبقي
وحامض قليل من عصير الليمون حسب الرغبه وملح
بعد ماتغلي غلوتين ثلاث يعني مدة نص ساعه اتركيها تتسبك على نار هادئه مو اقل من ساعه المرقه تحب تطبخ على نار هادئه حتى تصبح ثخينه بهذا الشكل وتاكل مع الرز بالف عافيه
أما تستخدمين الباميا الطازج أو المفرزنه حسب رغبتك
الطريقه
]اسلقي اللحم ويفضل من الفخذ
قريب الاستواء طلعي المي اللحم بكاسه صغيره
حطي الثوم واحمسي مع اللحم طبعا النار معتدله او شويه هادئه
واضيفي الباميا واتركيها لحين ما تصفر الباميا او تذبل بالحمس وعلى نار هادئه بعد الحمس
من الضروري ان تستعملين لها عصير طماطه بدونه مو طيبه تطلع وقليل من المعجون ملعقه اكل
احمسي المعجون ثم اضيفي العصير مع مي اللحم المتبقي
وحامض قليل من عصير الليمون حسب الرغبه وملح
بعد ماتغلي غلوتين ثلاث يعني مدة نص ساعه اتركيها تتسبك على نار هادئه مو اقل من ساعه المرقه تحب تطبخ على نار هادئه حتى تصبح ثخينه بهذا الشكل وتاكل مع الرز بالف عافيه
أما تستخدمين الباميا الطازج أو المفرزنه حسب رغبتك
الصفحة الأخيرة