ملف لجميع اطباقي اللذييذه لااااااوبالصوور بعد

(اذكروا الله) :

الدجاج الصيني طبعا هذي طريقة وحده من العضوات الله يعطيها العافيه والله ما اذكر اسمها المقادير: صدور دجاج مقطعه مكعبات بأي كميه شرائح ثوم بصل مقطع فلفل رومي مربعات جزر مقطع حلقات او نصف حلقات زبده ملح+فلفل اسود 2ملعقة صويا 2ملعقة كاتشب 1ملعقة عسل زيت زيتون الطريقه: تبلي الدجاج بالملح والفلفل الاسود جيبي قدر وصبي فيه زيت زيتون وخليه يحتمي وحطي عليه الثوم وقلبيه ليين يصير ذهبي وطلعيه من الزيت وخليه على جنب وحطي الدجاج المتبل في الزيت حق الثوم وقلبيه لييين يتحمر شوي وحطي في مقلاة الزبده وخليها تحتمي وحطي عليها البصل وخليه يتحمر وكبي البصل على الدجاج والثوم المحمر بعد وقلبيهم وحطي الجزر والفلفل الرومي عليهم وحطي الصويا والكاتشب والعسل وربع كوب ماء وغطيه وخليه ربع ساعه او على حسب ثقل الصوص اللي تبينه وزيني الطبق بالبصل الاخضر المقطع.

الدجاج الصيني طبعا هذي طريقة وحده من العضوات الله يعطيها العافيه والله ما اذكر...

(اذكروا الله) :

الفتووش ] المقادير: بصل اخضر شرائح خس امريكي مقطع وسط خبز لبناني مقلي بزيت زيتون خيار مقطع مربعات طماط مقطع مربعات سماق زعتر مجفف بودره +ملح الطريقه: اخلطيييهم كلللللللهم مع بعض وصبي عليهم زيت زيتون واعصري ليمون وبسس ههههه تصدقون تتعب مررره:)

الفتووش ] المقادير: بصل اخضر شرائح خس امريكي مقطع وسط خبز لبناني مقلي بزيت زيتون خيار...

(اذكروا الله) :

المقلوووبه اممممم ] المقادير: رز امريكي منقوع بماء حار وملح وزيت باذنجان مقطع حلقات منصفه ومقلي جزر حلقات منصفه ومقلي بطاطس حلقات منصفه ومقلي ثوم مفروم بصل مفروم طماطه كبيره معصوره 3ملاعق صلصه هيل+قرنفل+ملح+ماجي ابيض+مكعب ماجي فلفل كرز+فلفل اسود دجاجه مقطعه ارباع منصفه الطريقه: يحمس الثوم بالزيت حتى يتحمر ويوضع عليه الدجاج ويقلب حتى يحمر ثم يسكب عليه الماء ويسلق نصفي الرز من الماء ونضعه في قدر ونرشه بالملح والماجي الابيض ونضع الهيل والقرنفل ونسكب عليه ماء سلق الدجاج وندعه يطبخ حتى يستوي استواء كامل الا ربع,,,,ههههه يازين التعبير نسوي كشنة بصل وثوم وزيت حتى يتحمر البصل ونضع عليه الدجاج المصفى من الماء ويسكب الطماطم والصلصه والبهارات والماجي المكعب والملح والفلفل الاسود والكرز وندعه حتى يتسبك ونصف الباذنجان والبطاطس والجزر ونسكب الارز عليه ونهدئ النار حتى يصبح جاهز للاكل..

المقلوووبه اممممم ] المقادير: رز امريكي منقوع بماء حار وملح وزيت باذنجان مقطع حلقات...