$$al7booba$$
$$al7booba$$ •
هلا حبيباتي إن شاء الله ماطولت عليكم طبقي اليوم هو تورتة الحفلات المالحة الطبق المعد يكفي أربعة أشخاص المقادير : 1 كيس خبز توست 2/1 أصبع زبدة سايحة 1 حبة لبنة حجم كبير . حشوة التونة: 1علبة تونة مصفاة 4 ملاعق طعام ذرة 2 ملعقة طعام مايونيز حشوة اللانشون : 4/1 كيلو لانشون . حشوة الدجاج : 3 حبات بصل صغيرة 2 ملعقة طعام زيت 2 حبة جزر مبشور 2 حبة صدور دجاج مسلوقة ومنتفة 4/1 حزمة كزبرة 4/1 حزمة بقدونس حبة ماجي 1 ملعقة شاي فلفل أسود الطريقة : 1- تزال حواف التوست . 2- تعمل حشوة التونة بخلط التونة بعد تصفيتها مع المايونيز والذرة . 3- تعمل حشوة الدجاج بحمس البصل مع الزيت حتى يشقر ثم نضع الجزر والدجاج ويقلب حتى يذبل الجزر وتتبل بالبهارات وتقلب ثم نضع الكزبرة والبقدونس وترفع عن النار. 4- تبرد الحشوات وتجهز حشوة اللانشون . 5- نضع طبقة من التوست وتدهن بالزبدة حتى لا يتشرب الخبز من الحشوات . 6- نضع حشوة الدجاج على التوست . 7- توضع طبقة أخرى من التوست وتدهن بالزبدة . يتبع........:42::42:
هلا حبيباتي إن شاء الله ماطولت عليكم طبقي اليوم هو تورتة الحفلات المالحة الطبق المعد...
8- توضع طبقة من اللانشون .







9- نضع طبقة من التوست وتدهن بالزبدة .







10- نضع طبقة من التونة وتفرد على التوست.







11- توضع طبقة أخيرة من التوست .






12- يقلب القالب في صحن التقديم .




يتبع..........:icon28::icon28:
$$al7booba$$
$$al7booba$$ •
8- توضع طبقة من اللانشون . 9- نضع طبقة من التوست وتدهن بالزبدة . 10- نضع طبقة من التونة وتفرد على التوست. 11- توضع طبقة أخيرة من التوست . 12- يقلب القالب في صحن التقديم . يتبع..........:icon28::icon28:
8- توضع طبقة من اللانشون . 9- نضع طبقة من التوست وتدهن بالزبدة...

13- تغطى بطبقة من اللبنة ونضع في كيس التجميل 4 ملاعق طعام لبنة وتزين بها .



14- تزين بورد الطماطم وقلوب الخيار ووردات الجزر .







وبالهنا والعافية .



وهذا هو الشكل الأخير





متون
متون •
واو تسلم ايدك يا غناتى
$$al7booba$$
$$al7booba$$ •
أختي متون يارب يسعدك ياقمر
على الرد الحلو مثل صاحبته
عروس الشام
عروس الشام •
ما شاء الله.. معظم الأكلات جديدة يعني انتي مخترعتيها.. ما شاء الله عليكي.. أنا بخاف إذا اخترعت شي يطلع طعمه مو حلو..
الكيكة المالحة شكلها طيبة.. تسلم ايدك.. جوعتيني و أنا صايمة :)