ماشاء الله ....... تبارك الله
أختكم ماتحب النقل بس قلت اتحفكم بهالملف اللي يشمل
بعض أنواع المربيات
مربى الورد
اوراق- بتلات ورد 500 غرام
2- حبه حامض
5 كوب سكر
ماء بارد
الطريقة
ناخذ اوراق الورد
ونضعها في طنجره ونغمرها بالماء البارد
ونضيف عصير 1 ليمونه ونترك الورد في الطنجره حتى يتلون الماء ونصفيها
حتى يصبح هيك
ويصفى الورد من الماء
نضع السكر في طنجره ونضيف اليه نص كوب من نقيع الورد والليمون مع الورد
ونتركها تغلي على نار هادئه 20-30 دقيقه حتى تتعقد
وتترك لتبرد وتعبا في برطمانات معقمه
وممكن نستخدم ورد الجوري وورد زهر الليمون بنفس الطريقه
يتبع
كيلو من الفلفل الاخمر
نص كيلو من السكر
عود من القرفة
عود من الفانيليا
الطريقة بالصور
مربى الموز
المقادير
ملعقة بودرة الكاكاو
عصير ليمونة صغيرة
6 موزات
100 غرام سكر
الطريقة موضحه بالصور