كيكة التمر

فظيييييييييييييييييييييييييييييعععععععععععععة

تسلمين يالغالية عليها

بس انا شسويت

ماحطيت التمر في ماي حار طبخته وياه
عقب خليته يدفى وشليت النوى و هرسته و حطيته مع الماي في الخليط
و بعد ماكانت عندنا زبدة " خلصت ^-^" فحطيت سمنة

اي و بعد انتي ماحددتي جم تمرة حطيتي قلتي كوب
انا حطيت 14 تمرة ^-^

وعقب ماخلصت صبيت فوقها توفي

سويتها يوم الجمعة و كنا متجمعين في بيت خالتي ماشا الله عليهم خلصوها من حلاوتها

اختي ام عزيزان من المحتمل ان السويسرول يتشقق هو زيادة في كمية الطحين او نوعية الطحين ارجو ان اكون افدتك مع اني لااعمل اي طبق حلو قبل الرجوع لاطباقك المميزة والرائعة

ما شاء الله تبارك الله
الله يسلم ايديكي كل كيكة احلى من الثانية
مشكورة عالوصفات الحلوة
وان شاء الله اجربها في اقرب فرصة
ننتظر المزيد

مشكورين يالغاليات على مروركم والله اني استانست لاشفت هالتشجيع لاعدمناكم

مسكين حالي
مافيه فرق الا في الطعم شوي يفرق طعم السكر البني يكون الذ بس عادي لو سويتيه بالسكر الابيض يطلع لذيذ ولاعليه كلام وان السكر البني ماتحمرين السكر بس هذا الفرق


بالنسبه للبيكربونات ماقد استغنيت عنها لانها لازم تنحط لما تحطين بالكيكه شي اضافي مثل التمر او الجزر او ماشابه فمادري هل حد جرب مايحطها ونجحت كيكته !!!


ام عزيزان

شوفي حبيبتي في الخلط من البدايه راعي انج لما تضيفين الطحين ضيفي واخلطي بيدج بخفه يعني تكون الكيكه خفيفه او يمكن انج تخلينها بالفرن شويه زياده فتنشف الكيكه او الفرن عالي حرارته خليها بالفرن اول ماتستوي الكيكه طلعيها ولفيها وهي حاره ولما تجين تحشينها لاتفتحينها كامل افتحيها وهي على شكل اللفه وابدي احشي وسكريها

يلا حاولي يا ست الكل وجربيها بسويس رول عادي اللي بالمربى عشان ماتضيع مقاديرج خساره ولا ضبط معاج جربي الباقي اذا تبين طريقته انا حاضره وودي ارد شويه من جمايلج علينا .... يلا عاد طبقي ورينا