ماشاء الله تبارك الرحمن

إيدام الدجــاج

قطعي الدجاجه الى ثمان قطع
وضعيها في قدر




ضعي عليها النصف الثاني من خلطة الهرد

ثم ضعي عليها ملعقة اكل كوميري و اجيني موتو وكاسه حليب جوز الهند السائل

واتركيها على النار قليلا حتى ينضج الدجاج

ثم زينيها بشرائح البصل والثوم المحمر

دندن (لحم ناشف)


افركي لحمه بقري بقليل خل و تكون مقطعه اوصال كبيره الى ان تنتضج مع خولنجان مطحون




صفيها وقطعيها شرائح خفيفه جدا ثم اقليها في زيت الى ان تتحمر جدا وضعيها على ورق ماص للزيت

>> (مع الاستعجال ماقدرت اصورها) <<


قطعي بصل الى قطع صغيره جدا وضعيه في مقلاة مع الزيت الى ان يصفر
ثم ضعي عليه الثوم وقلبيه جيدا

ضعي عليه 2 ملعقة طعام صلصة طاطم

ملعقة اكل اجيني موتو + فلفل ابيض

فلفل احمر (طازج) مطحون

اضيفي لها كاسة ماء واتركيها على النار حتى تتسبك




ضعي خلطة الفلفل والصلصه على اللحم الناشف وقلبيه جيدا

ويقدم بجانب البطاطس الشيبس

وووووووووووووووووووووووووووووووو


ماشاء الله تبارك الله لاحول ولاقوة إلا بالله..............رهيييييييييييييييييييييييب..........


الله يسعدك ويوفقك ...............


أموووووووووووت في شيء إسمه أكل جاااااااااوي.......

حتى الغاليه أم ريناد منزله موضوع عن الأكلات الجاويه يهبل......وجربت منه الساااااااااااااتي........رهيييييييييب....بس طبعا بدون البهارات لاإنها غير متوفره في مدينتي............لفيت ودرت أدور عليها مالقيت.................................


لي عوده إن شاء الله................

الله الله اش الحلاوه دي كلها بصراحه مت من الجووووع عند هالصور
تسلم الايادي يارب ماشاءالله عليكي الله يخليلك بناتك ويخليكي لهم يارب
وبانتظار السمبل>>جناني