كريكره :

جاتو الشوكولا بالفراوله لذييذه جدا ومميزه ...تنفع للعزايم والمناسبات السعيده.. المقادير.. 125 جرام زبده 4 بيضات مفصول البياض عن الصفار 3/4 كوب سكر الكستر...ولو ماتوفر السكر العادي 1 كوب طحين مضاف له 2 م ش بيكنج باودر 1/3 كوب بودره كاكاو 1/2 م ش بيكربونات الصودا 1 كوب لبن (لبن وليس حليب) 2/3 كوب سكر (زياده) 1/4 كوب من البندق المحمص المكسر (قطعيه بعشوائيه) 2/3 كوب ويبنج كريم (كريمه الخفق) 1 م ط سكر بودره فراوله شرايح الطريقه سخني الفرن على درجه 180 اخفقي الصفار والزبده والسكر في العجانه الى ان تصبح خفيفه ومنفوشه اضيفي لها الطحين والكاكاو البودره وبيكربونات الصودا واخفقي ثم ارفعي الخليط من العجانه واضيفي اللبن واخفقي بالملعقه الخشب

جاتو الشوكولا بالفراوله لذييذه جدا ومميزه ...تنفع للعزايم والمناسبات...

كريكره :

بعد ان يتجانس الخليط وزعيه على صينيتين مدهونتين ولبسي القاعده والاطراف بورق الخبز.. وزعيته بالتساوي (الصينيتين بحجم 20 سم ) ثم اخفقي بياض البيض الى ان تتكون قمم صلبه ثم اضيفي السكر الزياده بالتدريج الى ان يذوب في الميرانج.. ثم وزعي الميرانج بالتساوي على الكيكتين ثم انثري البندق على كيكه واحده فقط ثم اخبزيها في الفرن لمده 25 دقيقه فقط..ثم غطيها بورق القصدير واخبزيها 20 دقيقه اخرى ثم اخرجيها واتركيها تبرد

بعد ان يتجانس الخليط وزعيه على صينيتين مدهونتين ولبسي القاعده والاطراف بورق الخبز.. وزعيته...

كريكره :

بعد ان تبرد الكيكات .. ضعي الطبقه الاولى بدون المكسرات..(القاعده) ثم ادهنيها بالكريمه المخفوقه ثم وزعي الفراوله عليها بهذا الشكل....يمييييييي ثم غطيها بالكيكه الثانيه.. وتمتعي بالطعم المميز والشكل الراااااقي

بعد ان تبرد الكيكات .. ضعي الطبقه الاولى بدون المكسرات..(القاعده) ثم ادهنيها بالكريمه...