زهرة أوركيد
زهرة أوركيد
وينج يا كريكرة ما نقدر نستغني عنك ولا عن أكلاتج وحلوياتج وحتى قمت أخبر خواتي عنج يعني صرتي مشهورة الله يوفقج ويرزقج بالذرية الصالحة ناطرين منج حلو يسيل اللعاب منه ويعطيج الف عافية
وينج يا كريكرة ما نقدر نستغني عنك ولا عن أكلاتج وحلوياتج وحتى قمت أخبر خواتي عنج يعني صرتي مشهورة...
الله يعطيك الف الف عافية

تسلم الانامل الذهبية

الله يحفضك من كل شر
BRNSS
BRNSS
:eek: :30: :42: :09: :( أبغي نوع من الحلويلت بحيث اللي ما يحب الحلى لاكلة يذوووووووب
كريكره
كريكره
BRNSS BRNSS :
:eek: :30: :42: :09: :( أبغي نوع من الحلويلت بحيث اللي ما يحب الحلى لاكلة يذوووووووب
:eek: :30: :42: :09: :( أبغي نوع من الحلويلت بحيث اللي ما يحب الحلى لاكلة يذوووووووب
حبيباتي...انشغلت عنكم شوي..
عندي كيكه انزلها ويعدين ارد على الاسئله

:26: :26: :26: :26: :26:
كريكره
كريكره
حبيباتي...انشغلت عنكم شوي.. عندي كيكه انزلها ويعدين ارد على الاسئله :26: :26: :26: :26: :26:
حبيباتي...انشغلت عنكم شوي.. عندي كيكه انزلها ويعدين ارد على الاسئله :26: :26: :26: :26: :26:
وايت شوكلت مد كيك



المقادير

250 جرام زبده مقطعه مكعبات
150 جرا شوكولاته بيضاء مقطعه مكعبات
2 كوب سكر الكستر وممكن سكر عادي
1 كوب حليب
2 كوب طحين مضاف لهم 2 ملعقه شاي بيكنج باودر
2 م ش فانيليا
2 بيضه مخفوقه

مقادر الغناج
1/2 كوب كريمه الخفق
300 جرام شوكولاته بيضاء مقطعه مكعبات



اولا
سخني الفرن على درجه 160 سيليزيه

في وعاء على النار اخلطي الزبده والشوكولاته والسكر والحليب الى ان تذوب ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد لمده 15 دقيقه




بعد ان بردت اضيفي لها الطحين والبيض والفانيليا واخفقيها بالمضرب اليدوي الى ان تتجانس


صبي الخليط في صينيه الفرن بعد دهنها
كريكره
كريكره
تخبز في الفرن لمده ساعه على درجه 160 ثم بعد الساعه غطيها بالقصدير واخبزيها لمده 45 دقيقه اضافيه
وهذا شكلها بعد الانتهاء


تجهيز الغناج
اغلي الكريمه على النار..بعد اول غلوه ارفعيها عن النار واضيفي لها الشوكولات وقلبيها بالملعقه الخشب الى ان تذوب


ثم صبيها في وعاء وضعيها بالثلاجه لمده 40 دقيقه
في هذه الفتره كل 5 دقايق اخرجي الوعاء وقلبي الغناج وارجعيه حتى يصبح قابل للسكب..ومرن


للتزيين
هاتي ورق الفقاعات لتغليف الزجاج واغسليه ونشفيه جيدا..
نحتاج لشوكولاته بيضاء مذوبه وشوكولاته بالحليب

بسكين الفرد افردي طبقه اولى من الشوكولاته البيضاء


وفوقها مباشره طبقه من شوكولاته الحليب