المقادير
250 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
4 قطع جبن كيري
125 غ لوز مسلوق ومحمص ومطحون
دقيق حسب الخليط
نصف لتر عسل او قطر
نصف كلغ لوز مقشر محمص ومجروش للتزيين
شوكولا
اكياس ورقية
الطريقة
نمزج الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف الجبن واللوز ويخلط الكل جيدا يضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة لينة.....
تعمل منها كويرات صغيرة في حجم الزيتونة وتصفف في صينية مذهونة ...
تطهى في فرن ساخن حتى تبدا تتحمر نخرجها وتغمس في العسل وتفنذ في اللوز المجروش وتزين بخطوط الشوكولا الذائبة
وتوضع في الاكياس ....
وصحة وهنا :)
المقادير
250 غ شوكولا سوداء
250 غ شوكولا بيضاء
6 ملاعق كبيرة زيت
250 غ زبيب
400 غ لوز
اكياس الحلوى
الطريقة
في وعاء فوق النار تذاب الشوكولا السوداء باستعمال طريقة حمام ماري وتضاف اليها 3 ملاعق زيت.
عندما تصير الشوكولا سائلة يضاف اليها نصف مقدار الزبيبونصف مقدار اللوز المسلوق والمحمص في الفرن والمجروش ويخلط الكل...
ونكرر العملية بالشوكولا البيضاء...
يؤخذ الخليط بواسطة ملعقة صغيرة ويوضع مباشرة في الاكياس الورقية....تزين اكياس الشوكولا السوداء بخطوط من الشوكولا البيضاء .....والعكس في اكياس الشوكولا البيضاء ...
وصحة وهنا :)
250 غ شوكولا سوداء
250 غ شوكولا بيضاء
6 ملاعق كبيرة زيت
250 غ زبيب
400 غ لوز
اكياس الحلوى
الطريقة
في وعاء فوق النار تذاب الشوكولا السوداء باستعمال طريقة حمام ماري وتضاف اليها 3 ملاعق زيت.
عندما تصير الشوكولا سائلة يضاف اليها نصف مقدار الزبيبونصف مقدار اللوز المسلوق والمحمص في الفرن والمجروش ويخلط الكل...
ونكرر العملية بالشوكولا البيضاء...
يؤخذ الخليط بواسطة ملعقة صغيرة ويوضع مباشرة في الاكياس الورقية....تزين اكياس الشوكولا السوداء بخطوط من الشوكولا البيضاء .....والعكس في اكياس الشوكولا البيضاء ...
وصحة وهنا :)
ما شاء الله عليج أختي الماء والخضره صور في قمة الروعه والصراحه انا في خاطري اعرف شو آخر ثلاث صور وطرقهن اترياااااااج بفارق الصبر ومشكورة والله لا يحرمنا أكلاتج الحلوهما شاء الله عليج أختي الماء والخضره صور في قمة الروعه والصراحه انا في خاطري اعرف شو آخر ثلاث...
الوصفات القادمة ستكون كالتالي....
اتمنى ان تنال اعجابكم وان القى تجاوبا منكم :39:
اتمنى ان تنال اعجابكم وان القى تجاوبا منكم :39:
مشكورات حبيباتي ......وان شاء الله اكون عند حسن الضن....مشكورات حبيباتي ......وان شاء الله اكون عند حسن الضن....
الله يعطيج العافيه :27:
ولا يحرمنا من جديدج :D
ولا يحرمنا من جديدج :D
الصفحة الأخيرة
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكربودرة
ملعقة صغيرة بكن باودر
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..حتى الحصول على توفي....
الطريقة
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه .تضاف البكن باودر ثم الدقيق شيئا فشئا حتى الحصول على عجينة لينة ....
تورق بالوراق وتقطع دوائر .....تدخل الفرن الى ان تتحمر...
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرىالى ان ننهي كل الدوائر...
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ....
جربوها لذيذة وحلوة :39: