المقادير

1 كلغ دقيق
6 بيض
125 غ لوز
كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة المذابة
كوب سكر
ماس صغير سمسم
ملعقتان ينسون مطحون
ملعقة بكن باودر
ملعقة فانيلا
ملعقة نسكافيه وبيضة لذهن الوجه

الطريقة

يمزج اليكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر نضيف الزيت والينسون والسمسم واللوز والفانيلا ونجزج جيدا ثم نضيف البكن باودر وبعدها الدقيق شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة ....
نصنع منها قضبان طويلة ..ونضعها في صينية مدهونة ثم تذهن بخليط البيض والنسكافيه وتشرط بالشوكة على شكل خطوط .تدخل الفرن لتنضج نصف النضج ثم تخرج.تغطى بثوب او فوطة مبللة بقليل من الماء وتلف بقطعة من البلاستيك وتترك ليلة كاملة ثم تقطع شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا ....
وصحة وهنا :39:

تسلم ايدك الماء والخضره رائع
اخيرا ظهرت الصور انشاء الله الباقى
تسلمى وعلى القوه دائما ان شاء الله
بس هل بامكانك وضع المقادير بلكاسات :(
الله يحفضك من كل سوء

اعتقد هونفسه القريوش الذي ذكرتيه على كل حال له طريقة خاصة في تشكيله يصبح مثل الفراشة ويقلى في الزيت وبعدها يوضع في الشيرة ويرش عليه سمسم .ان شاءالله ما أكون مغلبتك معي .
ويسلمووووووووووووووووووووووووو

فعلا حبيبتي سبقتيني بكرمك بد ما كتبتلك دخلت على موضوعك التالي الشباكية المغربية وطلع هو نفسه القريوش اللي سألتك عنه تسلمييييييييييييييييي أختي وان شاء الله راح اعملو وبخبرك عن النتيجة اذا زبط معي وخصوصا انه تشكيله صعب شويه بس ولا يهمك راح احاول لغاية ما تنجح معي .

ما شاء الله عليج أختي الماء والخضره صور في قمة الروعه
والصراحه انا في خاطري اعرف شو آخر ثلاث صور وطرقهن

اترياااااااج بفارق الصبر

ومشكورة والله لا يحرمنا أكلاتج الحلوه