مشروووم :

نستكمل نعاً أنواع الرز و أدعو كل من تعرف طريقة جديدة و مميزة أن تشاركنى من فضلها الرز بالجمبرى و الكارى المقادير بصلة كبيرة جوانح 5 فصوص ثوم زيت نباتى ملح - فلفل ملعقة كبيرة كارى كوب و نصف شرائح فلفل رومى ملون 3 كوب رز نصف كيلو جمبرى مقشر و مغسول جيداً الطريقة 1 - نحمر البصلة فى الزيت إلى أن يصفر لونها قليلاً ثم نضيف الثوم ثم الجمبرى و البهارات و نقلب إلى أن يصبح الجمبرى برتقالى اللون 2 - نضع الفلفل الملون و نقلب قليلاً ثم نضع الرز و نقلبهم معاً جيداً إلى أن تختلط كل المقادير مع الرز 3 - نضيف 3 أكواب ماء أو أكثر حسب نوع الرز و نتركه يتشرب ثم نوطى النار ثلث ساعة نزينه ببعض البقدونس المفروم أو اللوز المحمر إن وجد و بالهنا و الشفا

نستكمل نعاً أنواع الرز و أدعو كل من تعرف طريقة جديدة و مميزة أن تشاركنى من فضلها الرز بالجمبرى...