شروح الكلام @shroh_alklam
محررة فضية
ملف متكامل عن muffin و cupcake بالخطوات المصوره
حبيت اعرض لكم ملف متكامل عن المفن والكب كيك الفرق بسيط بينهم بنسبه الدسم وطريقه الاعداد فقط
ان شاء الله يكون ملف خفيف عليك وتستفيدون منه
============================================
المفن بقطع الشكولاته
2 بيض
110 جرام زبده لينه
110 جرام سكر ناعم
140 جرام دقيق
ملعقه شاي بيكنج باودر
رشه فانيليا
ربع كاس قطع شكولاته
الطريقه:
نضع جميع المقادير في الخلاط
نخلطها حتى نحصل على عجينه شبه سائله
نصبها في القوالب
نرش على الوجه قطع الشكولاته ندخلها الفرن على حراره 180 لمده 15 دقيقه
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد
شكلها من الداخل هشششششششششششششه
212
48K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
swan_200
•
قلت بدخل بس قلت مايصير مسكينه البنت قاعده اتنزل في الموضوع ...
بس يوم شفتكم جالسين تتقهون قلت اخد لي فنجان وياكم ...
بس يوم شفتكم جالسين تتقهون قلت اخد لي فنجان وياكم ...
المفن بالقهوه
280 جرام دقيق
160 جرام سكر
2 بيض
2 ملعقه بيكنج باودر
رشه فانيليا
50 مل قهوه
ملعقه شاي قرفه
رشه ملح
120 جرام زبده سايحه
200 مل حليب سائل
ربع كاس شكولاته مبشوره
الطريقه:
نخلط المواد الناشفه مع بعض
نضع الزبده السايحه مع البيض في الخلاط ونخلطها 5 دقائق
نضيف لها الحليب
والقهوه
280 جرام دقيق
160 جرام سكر
2 بيض
2 ملعقه بيكنج باودر
رشه فانيليا
50 مل قهوه
ملعقه شاي قرفه
رشه ملح
120 جرام زبده سايحه
200 مل حليب سائل
ربع كاس شكولاته مبشوره
الطريقه:
نخلط المواد الناشفه مع بعض
نضع الزبده السايحه مع البيض في الخلاط ونخلطها 5 دقائق
نضيف لها الحليب
والقهوه
نرش على الوجه باقي كميه الشكولاته المبشوره وندخلها الفرن
الشكل النهائي بالعاااااااافيه
الشكل النهائي بالعاااااااافيه
الصفحة الأخيرة
وللا لسااااااااااااااااااا
على كل دخلت
الله يعطيكي العافية ويسلموا ايديكي