نـور الفجـر
نـور الفجـر
مكرونة بالصلصة الحمرا



كان الغدا صينية دجاج بالفرن مع بصل وثوم وبطاطس

ومكرونة مسلوقة وصلصة حمرا

الصلصة:

نحمس البصل والثوم والطماط المفروم اضيف عليه الملح والفلفل الاسود والليمون الاسود البودرة والكمون
واضيف ملعقة كبيرة معجون طماط ونص كوب ماي واحركه شوي واخليه يتسبك

بالعافية:)
نـور الفجـر
نـور الفجـر
تورتة الاناناس




نحمر كوب من السكر حتى يصير كراميل



ونصف فوقه شرائح الاناناس



في الخلاط اخلط اربع بيضات + فانيليا + ملعقة زبدة + كوب الا ربع سكر + نص كوب من ماء الاناناس



اضيف عليه بالتدريج كوب ونص طحين مخلوط مع ملعقة بيكنغ باودر

واصب الخليط في الصينية

على الاناناس




احط الصينية بصينية فيها ماي وادخلها في الفرن المتوسط الحرارة حتى تنضج



اقلبها على طول في صحن التقديم واسقيها من ماء الاناناس
نـور الفجـر
نـور الفجـر
هذي الصينية بعد ما قلبت الكيكة منها:)




وهذي قطعة منها
















مادري ليش ما توقعت انها بتعجبهم بس الحمدلله عجبتهم وكلوها وقالوا لذيذة

وان شالله المرة القادمة اسويها افضل:)
نـور الفجـر
نـور الفجـر
ريوق

نقطع البطاطا الى مكعبات




نضيف عليه البيض المخفوق



يقدم وهو ساخن



يصلح ريوق وعشا

وبالعافية :)
بيلسان أم بنتها


يسعد قلبك اي والله

انا عايشه بغربه وادرس ومليييييييت من زوجي وملله صاير كانه وحده تتوحم
مايبغي لحم..ولا دجاج ..ولا شي فيه اجبان..ولا رز ولا مكرونات..ولا حتي محااااااااشي تتخيلين!!!
بس طبعا نفسيته بسبب ضغوط الدراسه


فموضوعك الهمني واعطاني افكار اتفنن له فديته

الله يحرم يدياتك وكلك عن النار كل اطباقك حفظتهم عندي وباسوي لي برنامج اجربهم كلهم خخخخخخخ


لكني اختلف معك من ناحيه طبخ الربيان.....تدري ان الربيان اذا تبينه بافضل طعم ونكهه..لاينطبخ اكثر من ٨-١٠ دقايق فقط لاغير..والا راح يصير لك علكه لبان :(





الا سؤال بالله

الحين الجمر من يولعه لك؟ اذا انتي علميني بالله كيف الله يسعدك