تورتة الفطاير
العجينة
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة حميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة سكر
فجنان زيت
لبن حسب العجن
بعد العجن نخليها تتخمر في مكان دافي وبعدين نفردها ونحشيها ونلفها بالطول
نمسح عليها الحليب ونرشها السمسم
ندخلها الفرن الحار
وبعد ما نطلعها نقطعها اصابع متساوية ونصفها بالطول ونربطها بشريطة ونزين اطرافها
وحدة ثانية
بالعافية
الصفحة الأخيرة
منورين الملف