المهم اللي بقى من الكيك

زينته







وحدة ثانية




والف صحة وهنا:27:

ويارب اشف بنتي عندها امتحان نهاية الفصل الاول في 20 يناير 2011

اللهم اشفها ووفقها يارب

تسلم يدينك ماشاء الله

مندي الدجاج المبسط



نحط في البايركس كوبين من الرز المنقوع ومع ملعقنين زيت وفلفل اخضر حار وبصل مفروم ودارسين وهيل ومسمار وفلفل اسود وكزبرة حب





اضيف كوبين ماي مع الملح واحركهم




اغطيه بالقصدير واسوي فيه فتحات بالسكين واصف فوقه الدجاج المبهر مع مكعبات البطاطا



اغطيه بقصدير ثاني واسكره عدل



ادخله الفرن الحار لمدة ساعة وبعدين اطفي الفرن واخليه مرتاح في الفرن تقريبا ربع ساعة



نطلعه وناخذه عالسفرة

نفتحه ونشل الدجاج من عالقصدير ونحطه فوق الرز












ماشالله لذيييذ

وسويت رز باللبن

حمرت البصل المفرم مع حبة فلفل اخضر حار



ضفت الهيل والدارسين والمسمار والفلفل الاسود وبعدين ضفت كوبين لبن المراعي

ومع التحريك المستمر

يوم بدا في الغليان ضفت العيش المنقوع كوب واحد




طعمه لذيذ وهو حار




حطيت عليه ربع دجاجة من الي سويناها للمندي



ماشالله كفانا وزاد لان محد في البيت غير انا وبناتي الله يحفظهم

والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة

الف صحة وهنا

خثاق وربيان مشوي


الخثاق والربيان كل منهم متبل بالملح والفلفل الاسود والليمون الاسود البودرة والزنجبيل البودرة والثوم البودرة والبصل المفروم وعصير ليمون


هذا الخثاق



وهذا الربيان





بعدين نبدا نشكهم في اسياخ الشوي













عالفحم