ما شاء الله وبارك الله فيكي

بالعافيه

شيز فوندو طبق سويسري الاصل

وللفوندو عندي ذكريات لا تنسى

وفي رحلتنا امس للبحر قلنا بنغير عن الشوي ونخلي طبقنا الرئيسي شيز فوندو مع بعض الاشياء البسيطة:35:

وصلنا البحر بالسلامة العصر
وكان الجو حلو









ولدي الله يحفظه يعابل مع سيارته



زمزمية القهوة والمخلاة فيها بعض الاشياء المهمة مع ان مو مبين عليها بس صج مهمة:35:





خبز زعتر

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3005768

كب كيك التمر

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3008976

برتزل بالجبنة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3031213



يتبع...

وقت الفوندو الحين

لو دروا عني السويسريين ههههههههههههه





ولعت الضو

وحطيت الزبدة



بعدها الثوم ممكن تقللون عادي بس يخلي الريحة حلوة

الثوم حطيته بعد ما شفته بعيني لما اكلت طبق الفوندو الاصلي في سويسرا
لكن طعم الجبن يختلف لانه هناك عندهم اشكال والوان من الاجبان ما تتوفر عندنا


هذا الثوم مجهزته ووديته معاي







اضيف الحليب





اضيف الجبنة حطيت 3 انواع شيدر ومازرولا وايدام

بدت تغلظ زيدتها حليب



نوطي عالضو



وهذا الخبز مقطع وجاهز للتغميس وسندويشات التونة لولدي لانه ما يبي فوندو






وللحين يسبح



هذي القشطة ماشالله من مزرعتنا الله يزيد ويبارك طعمها يجنننن خاصة اذا حطينها في الثلاجة عشان تبرد






والفلفل الاسود مهم يعطي نكهة حلوة