بسكوت الينسون اللذيذ
المقادير
2 ونص كوب طحين
1 كوب سكر بودرة
ملعقة طعام B P
ملعقة طعام شمار توه مطحون حتى تكون ريحته اطيب
ملعقة ونص ينسون حب
ملعقة صغيرة حبة البركة
سمسم للوجه
كوب زيت
3 بيضات
الطريقة:
1- نخفق البيض مع السكر نضيف عليه الزيت ونستمر بالخفق
2- نخلط المواد الجافة كلها ونضيفهم لخلطة البيض بالتدريج
3- نفرد العجينة في البايركس وننثر فوقها السمسم وندخله الفرن حتى ينضج
4- بعد النضج نقطعه الى مستطيلات او مربعات ونحمره في الفرن من جميع الجهات مع الانتباه ان ما يحترق
5- تقدم مع الشاي الحليب في الصباح او العصر
6- الف صحة وهنا:)
الكشري بطريقة نور الفجر
اسلق دجاجة وبعدما تنضج احتفظ بماء السلق
حتى اسلق فيه
كوب شعيرية محمر بدون زيت
كوب عدس اخضر
كوب مكرونة
كوب ونص رز
وفي النهاية نخلطهم مع بعض
نحمر بصل مع حب الرمان المجفف حتى ننثره فوقه
نقدمه مع الدجاج المحمر والصلصلة
لعمل الصلصة
طماط مفروم + 2 ملعقة معجون طمام + فلفل اخضر حار(حبة وحدة ) + بصل وثوم+ كزبرة مفرومة)
نحمر البصل والثوم ونضيف عليه باقي المواد مع الملح والبهار وماء ونخليه يطبخ
مممممممممم الطعم لذيذ
الف صحة وهنا:cook:
اسلق دجاجة وبعدما تنضج احتفظ بماء السلق
حتى اسلق فيه
كوب شعيرية محمر بدون زيت
كوب عدس اخضر
كوب مكرونة
كوب ونص رز
وفي النهاية نخلطهم مع بعض
نحمر بصل مع حب الرمان المجفف حتى ننثره فوقه
نقدمه مع الدجاج المحمر والصلصلة
لعمل الصلصة
طماط مفروم + 2 ملعقة معجون طمام + فلفل اخضر حار(حبة وحدة ) + بصل وثوم+ كزبرة مفرومة)
نحمر البصل والثوم ونضيف عليه باقي المواد مع الملح والبهار وماء ونخليه يطبخ
مممممممممم الطعم لذيذ
الف صحة وهنا:cook:
الصفحة الأخيرة
الف شكر عالتواصل الرائع
وان شالله نستمر معاكم
:)