كباب نخي
النخي هو الحمص:cook:
ناخذ كوب ونص طحين نخي
بيضة وحدة
ملعقة كمون
نخلطهم مع بعض ونضيف ماء حسب العجن
مانخلي العجينة تصير لينة لان بعدين نضيف لها الطماط بتلين
نقطع طماطة + كزبرة + بصل اخضر+ حبتين فلفل اخضر حار (نوع صغير)
نضيف الملح وملعقة BP
نخلطه مع العجينة اللي سويناها
ونقليها
نقدمها ساخنة مع صوصها الخاص
الصوص : عبارة عن صبار(تمر هندي) منقوع في قليل من الماء الدافي
نصفي الماي ونضيف عليه كزبرة خضرا + حبة بصلة صعيرة + حبة فلفل حار + ملح وعلى طول في الخلاط
لذيذ طعمه ويهبل ماشاء الله تبارك الله
وبالعافية على قلوبكم:cook:
الصفحة الأخيرة
ماشاءالله
ما شاء الله
فنانه كل الاكلات ما شاء الله تبارك الله رائعه
الله يعطيك الف عافيه والله مجهود
العرض رائع والتصوير أروع والاكلات بتجنن
شهيتينا
وشكرا لك على مرورك لمعرضي واذا انتي من محبة الكروشيه
لاتفوتك المجله
وتقبلي تحياتي:cook::time: