السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااته
.........................
كيفكم حوائيات؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ان شاء الله تمام
صراحه بعد الردود الي شفتها بموضوعي الاول
والي وسعت صدري قلت لازم اني اسوي لكم
شئ ثاااااااااني
وترقبوا المزيد مني>>تسوي دعااايه
:cook::cook::cook:
وهاذا الله يسلمكم مللللللللف لبعض المعجنات
اول شئ::
العجينه..***
في كاااسة الخلاط..
5م ك حليب بودره
2م ك خميره
رشة ملح
فنجال سكر
بيالة زيت
ونصف كاسة الخلاط مااء
وتحركينهااااااا
بعدين تحطينها بزبديه
وتحطين عليهاا2ك دقيق وقاابل للزياده
وتعجينينهم مع بعض لين تطلع عجينه
متمااااسكه وتخلينها لين تخمررر
وهاذا شكلها بعد ما خمرت
111111
يتبع ---->
لحد يرد
lmooo% @lmooo_3
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
lmooo%
•
وتلفينها على الفلف زي ماهو موضح
8888
وتكملينها لنهاااايه
وتسوين الباقي بنفس الطريقه
وتدهنينها بالبيض وتحطين فوقها حبه سوداء
16
وع طوووووووووووول للفرن
من فووق ومن تحت
وهاذا شكلها النهاااائي
21
8888
وتكملينها لنهاااايه
وتسوين الباقي بنفس الطريقه
وتدهنينها بالبيض وتحطين فوقها حبه سوداء
16
وع طوووووووووووول للفرن
من فووق ومن تحت
وهاذا شكلها النهاااائي
21
lmooo%
•
بيتزاء لذيييييييذه:
تاخذين عجينه وتفردينها بالصينيه
وتدهنينها بالكتتتشب عشان يطلع طعمها روووعه
10
11
وبعدين تسوين الصلصه حقت البيتزا
بصل مقطع صغير مع شوي زيت وتحمسينها ليييين مايميل لونها للذهبي
وبالخلاط طماط وتخلطينها وع النار مع شوية ملح وماجي
وهاذي شكلها بعد ما استوت
99999
وتحطين الصلصه فوق العجينه وتقطعين فلفل بارد شراح
وتحطين عليها وتحطين
12
وتجيبن جبن موزيلا مبشور وتحطين عليهااا
وهذا الشكل قبل ماندخلها للفرن
13
وع طوووووووووووول للفرن من فوق ومن تحت
وهاذا شكلها الننهائي
14
تاخذين عجينه وتفردينها بالصينيه
وتدهنينها بالكتتتشب عشان يطلع طعمها روووعه
10
11
وبعدين تسوين الصلصه حقت البيتزا
بصل مقطع صغير مع شوي زيت وتحمسينها ليييين مايميل لونها للذهبي
وبالخلاط طماط وتخلطينها وع النار مع شوية ملح وماجي
وهاذي شكلها بعد ما استوت
99999
وتحطين الصلصه فوق العجينه وتقطعين فلفل بارد شراح
وتحطين عليها وتحطين
12
وتجيبن جبن موزيلا مبشور وتحطين عليهااا
وهذا الشكل قبل ماندخلها للفرن
13
وع طوووووووووووول للفرن من فوق ومن تحت
وهاذا شكلها الننهائي
14
lmooo%
•
كرااات اللبنه :
مقدار دائره صغيره تكورينها وتدهنينها بيضه و فوقها حبه سوداء
15
شكلها بعد ما طلعناهامن للفرن
17
وبعدين نقطع خيار رفيع وشرائح
18
ولبنه
19
يتبع
مقدار دائره صغيره تكورينها وتدهنينها بيضه و فوقها حبه سوداء
15
شكلها بعد ما طلعناهامن للفرن
17
وبعدين نقطع خيار رفيع وشرائح
18
ولبنه
19
يتبع
الصفحة الأخيرة
تحتاجين لفلفل مو بارد ولا حار بس ازين انو يكون مائل للبرود وتحطينها بقدر وتسلقينها زي الصوره
222222222
وتحطين ع النار الى ان تلين
الحشــــــــــــــــوه
بصل - جزر -زيت -لحم مفروم-كركم- ملح-بهار-فلفل بارد
وع النارحشوه عاديه لين تستوي
333333
بعدين تجيبين الفلفل وتفتحينها من الوسط
زي ماهو موضح
4444
وتحشينها بالحشوه الي زينها
5555
6666
وتجيبين قطة عجين وتفردينها زي مو موجود
7777
يتبع