زهره من البستان
•
حلوه الطبخ الحلوه
عزيزة
•
سويت الحلا الي بالجوز الصراحه مادري وين الغلط؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ العجينه تتفتت ومتعبه شوي وواصلت قلت عادي يمكن هي كذا لكن يوم استوت مااحس انها نجحت مررره :الجوز ماثبت طار يطلع من كل حبه!!! والطعم يعني مو مررررره!!!!!!! اسفه يااختي هل انا غلطت بشي؟؟؟ مع اني التزمت بالمقادير!!!!!!!سويت الحلا الي بالجوز الصراحه مادري وين الغلط؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ العجينه تتفتت ومتعبه شوي وواصلت...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير واعتذر لعدم وجودي لاني كنت بأجازة
والاخت عاشقة البحر كفت ووفت بالرد على بعض الاخوات
حياكم الله جميعاً وسعدت بمروركم على هذا العمل المتواضع
ام انمار سعيدة بتطبيقك للماكرون
وسعيدة جدا بكل اخت طبقت اي طريقة من هذه الحلويات وضبطت معها
يبدو انك سيحت الزبدة لذلك تفتت معك العجينة
الزبدة يجب ان تكون طرية وليست مذوبة على النار
وبخصوص الطعم
يبدو اختي انك لاتحبين الجوز او ان الجوز الذي لديك لم يكن طازج او قديم
لانه لو كان قديم سيغير لك الطعم نهائياً
تستطيعي استخدام جو البيكان في هذه الوصفة بدل الجوز العادي لان الجوز العادي فيه بعض المرارة
ويمكن هذا اللي ماعجبك فيه
كرري المحاولة وان شاء الله تكون ناجحة
كل عام وانتم بخير واعتذر لعدم وجودي لاني كنت بأجازة
والاخت عاشقة البحر كفت ووفت بالرد على بعض الاخوات
حياكم الله جميعاً وسعدت بمروركم على هذا العمل المتواضع
ام انمار سعيدة بتطبيقك للماكرون
وسعيدة جدا بكل اخت طبقت اي طريقة من هذه الحلويات وضبطت معها
يبدو انك سيحت الزبدة لذلك تفتت معك العجينة
الزبدة يجب ان تكون طرية وليست مذوبة على النار
وبخصوص الطعم
يبدو اختي انك لاتحبين الجوز او ان الجوز الذي لديك لم يكن طازج او قديم
لانه لو كان قديم سيغير لك الطعم نهائياً
تستطيعي استخدام جو البيكان في هذه الوصفة بدل الجوز العادي لان الجوز العادي فيه بعض المرارة
ويمكن هذا اللي ماعجبك فيه
كرري المحاولة وان شاء الله تكون ناجحة
الصفحة الأخيرة