don :

جاتوة مثلثات الشيكولاتة 3 بيضات – 10 ج م محسن كيك(م شاى) – 100ج سكر خرز – 150ج دقيق – 3ج بيكنج بودر( م ص ) – 5 ج كاكو (م ك)- كيس فانيليا – 70 ج ماء للديكور والحشو75 ج كريم شانتى بودر – 150 ج ماء بارد جناش – شيكولاتة خام زايبة مع زيت – فستق الطريقة نعمل الاسبونج بنفس الطريقة ونضع العجينة فى الصينية المستطيلة المبطنة بورقه ذبدة ونفرد العجينة كويس وندخلها غرن درجة حرارة 200 حوالى ربع ساعه بعد ماتطلع وتبرد اقسمها بالطول ل 3 مستطيلات متساوية ثم ندهن الكريمة بين الطبقات واضغط واساوى الاجناب بالسكينة المغموسة فى ماء ساخن وادخلها التلاجة ربع ساعه ولما تطلع اقطعها قطع متساوية وامسك قطعه قطعه واغطس وشها فى الشيكولاتة السايحه ثم اضعهم على شبكة قم نصب عليهم الشيكولاتة واساوى الوش من اى زيادات وادخلها التلاجة 5 د ثم اقطعها مثلثات بالسكينة المغمورة بالماء الساخن طريقة الكريمة اضرب الكريمة البودرة والماء فى الخلاط واثناء الضرب اضيف الجناش (بس ميكنش سخن)ثم ازود السرعه

جاتوة مثلثات الشيكولاتة 3 بيضات – 10 ج م محسن كيك(م شاى) – 100ج سكر خرز – 150ج دقيق – 3ج...

+2

don :