don
•
اخيراااااا الصور ظهرت احمدك يااااااااارب
don
•
don :
اخيراااااا الصور ظهرت احمدك يااااااااارباخيراااااا الصور ظهرت احمدك يااااااااارب
صباح الفل يا كهرمانة بصى يا سيتى انتى ممكن تعملى الميل فى بالمهلبية
او بالجيلى والمهلبية
او حادق انك تدهنى راقه بأى نوع جبنة انتى بتفضلية ممكن لكفور وممكن جبنة قشطة اى اى نوع وتضعى طبقه ميل فى وممكن تدهنى كاتشب وممكن ترصصى زيتون وممكن مشروم سلايس وممكن لانشون وممكن تونة من غير زيت ومهروسة وبعدين ترشى جبنة وتقطعيه مربعات او مثلثات
وممكن تنقطى بين الطبقات او على الوش بالمستردة بتدى طعم حلو قوى
او بالجيلى والمهلبية
او حادق انك تدهنى راقه بأى نوع جبنة انتى بتفضلية ممكن لكفور وممكن جبنة قشطة اى اى نوع وتضعى طبقه ميل فى وممكن تدهنى كاتشب وممكن ترصصى زيتون وممكن مشروم سلايس وممكن لانشون وممكن تونة من غير زيت ومهروسة وبعدين ترشى جبنة وتقطعيه مربعات او مثلثات
وممكن تنقطى بين الطبقات او على الوش بالمستردة بتدى طعم حلو قوى
don
•
don :
صباح الفل يا كهرمانة بصى يا سيتى انتى ممكن تعملى الميل فى بالمهلبية او بالجيلى والمهلبية او حادق انك تدهنى راقه بأى نوع جبنة انتى بتفضلية ممكن لكفور وممكن جبنة قشطة اى اى نوع وتضعى طبقه ميل فى وممكن تدهنى كاتشب وممكن ترصصى زيتون وممكن مشروم سلايس وممكن لانشون وممكن تونة من غير زيت ومهروسة وبعدين ترشى جبنة وتقطعيه مربعات او مثلثات وممكن تنقطى بين الطبقات او على الوش بالمستردة بتدى طعم حلو قوىصباح الفل يا كهرمانة بصى يا سيتى انتى ممكن تعملى الميل فى بالمهلبية او بالجيلى والمهلبية...
بصى يا كهرمانة الباسترى هاتية سايب واضربيه وضيفى علية الكريم شانتى بنفس طريقتنا ولو ملقتيهوش اعملية بالمقادير او اعملية بالكاستر زى ما انتى عايزة وبالنسبة للطريقه انا طلعتهالك من الملف بس نزلتلك الصور تانى
- ضعى اول دائرة على طبق التقديم و ادهنى وشها بالمربى
9- حطى الدائرة التانية فوقها و الزقيها عليها كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير
10- حطى الدائرة التالتة كويس و ادهنى وشها بالمربى
11- حطى اخر دائرة و اضغطى عليها كويس عشان يمسكوا فى بعض
12- ندهن الجوانب بطبقة خفيفة بالمربى وبعدين ترشى الفستق المطحون عليها فحيلزق طبعا على المربى
13- نرش السكر البودرة على وش التورتة تماما و بالهنا و الشفا
ملحوظة : قبل ما تدهنى الجناب بالمربى ابقى خففيها بيادوب معلقة ماء دافىء
واذا كانت بالشيكولاتة
ضعى اول دائرة على طبق التقديم و ادهنى وشها بالمربى
9- حطى الدائرة التانية فوقها و الزقيها عليها كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير بالشيكولاتة
10- حطى الدائرة التالتة كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير بالشيكولاتة
11- حطى اخر دائرة و اضغطى عليها كويس عشان يمسكوا فى بعض
12- نصب على الوش بسرعه طبقة من الشيكولاتة السايحه و بالهنا و الشفا
جاتوة الميل فى (دون)
نفس طريقة التورتة بس بدل ما تعملى العجينة دوائر اعمليها مستطيلات فى صينية طويلة
وزوقيها بنفس الطريقة و بعد ما تخلصيها بالسكينة الطويلة الحامية تروحى مقطعة المستطيل بالطول مرتين يعنى خطين بالطول و بعدين تروحى مقطعة بالعرض تقريبا 3 قطعات حيبقى بنفس المقاس اللى انتى بتشترية من السوق و ترصصية على طبق التقديم
ملحوظة : جاتوة الميل فى اللى بالشيكولاتة تدهنى فى النص بالكستر المضاف له شيكولاتة
و تزوقى الوش الطبقة الاخيرة اللى فوق بحلوى الماء اللى بالشيكولاتة و بالهنا و الشفا
- ضعى اول دائرة على طبق التقديم و ادهنى وشها بالمربى
9- حطى الدائرة التانية فوقها و الزقيها عليها كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير
10- حطى الدائرة التالتة كويس و ادهنى وشها بالمربى
11- حطى اخر دائرة و اضغطى عليها كويس عشان يمسكوا فى بعض
12- ندهن الجوانب بطبقة خفيفة بالمربى وبعدين ترشى الفستق المطحون عليها فحيلزق طبعا على المربى
13- نرش السكر البودرة على وش التورتة تماما و بالهنا و الشفا
ملحوظة : قبل ما تدهنى الجناب بالمربى ابقى خففيها بيادوب معلقة ماء دافىء
واذا كانت بالشيكولاتة
ضعى اول دائرة على طبق التقديم و ادهنى وشها بالمربى
9- حطى الدائرة التانية فوقها و الزقيها عليها كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير بالشيكولاتة
10- حطى الدائرة التالتة كويس و ادهنى وشها كلة بالكريم باتسير بالشيكولاتة
11- حطى اخر دائرة و اضغطى عليها كويس عشان يمسكوا فى بعض
12- نصب على الوش بسرعه طبقة من الشيكولاتة السايحه و بالهنا و الشفا
جاتوة الميل فى (دون)
نفس طريقة التورتة بس بدل ما تعملى العجينة دوائر اعمليها مستطيلات فى صينية طويلة
وزوقيها بنفس الطريقة و بعد ما تخلصيها بالسكينة الطويلة الحامية تروحى مقطعة المستطيل بالطول مرتين يعنى خطين بالطول و بعدين تروحى مقطعة بالعرض تقريبا 3 قطعات حيبقى بنفس المقاس اللى انتى بتشترية من السوق و ترصصية على طبق التقديم
ملحوظة : جاتوة الميل فى اللى بالشيكولاتة تدهنى فى النص بالكستر المضاف له شيكولاتة
و تزوقى الوش الطبقة الاخيرة اللى فوق بحلوى الماء اللى بالشيكولاتة و بالهنا و الشفا
الصفحة الأخيرة