لينا مفيد :

الوصفة ( 8 ) بسكويت المربى المقادير 4/1 كوب سكر بني 4/1 كوب سمن نباتي 4/1 كوب زبده طرية 2/1 م/ص فانيلا 1 بياض بيضة 1 صفار بيضة 1 كوب طحين 4/1 كوب جوز أو لوز مجروش مربى حسب الرغبة الطريقة سخني الفرن 350ف بالخلاط نضع الزبده والسمنة والسكر البني والفانيلا وصفار البيضة حتى يصبح هشا أنخلي الدقيق والملح وأضيفية للخليط وقلبي لتحصلي على عجينة متماسكة أخفقي البياض مثل المارنغ كوري العجينة حبات صغيرة ودحرجيها بالبياض ثم بالمكسرات المجروشة حتى تتغطى تماما رصيها متباعده بصنية غير مدهونة وأضغطي بالإبهام حتى تعملي حفرة صغيرة بالوسط أخبزي البسكويت 10 دقائق حتى يجف ويصبح ذهبي يترك ليبرد تماما ثم وزعي المربي داخل كل تجويف ( حفرة) وقدميها لضيوفك يا رب تكون عجبتكم هذه الوصفة وبإنتظار ردودكم الغالية:42:

الوصفة ( 8 ) بسكويت المربى المقادير 4/1 كوب سكر بني 4/1 كوب سمن نباتي 4/1 كوب زبده...

مزاج :

تسلمين بارك الله فيكي

تسلمين بارك الله فيكي