صباح الخير عليكم جميعا مدمايه مدمايه و بنوته بنوته
هى دون مختفيه ليه النهاردة خير ان شاء الله
يا دون انا عايزة طريقه كريمه الشيكولاته اللى ممكن نستخدمها مع الكيك
هو مين اللى كان عامل الشاورما اللى فى الصفحه اللى فاتت ؟ والله مش فاكرة بس حبيت أسجل إعجابى بشكلها ما شاء الله شكلها جميل جدا تسلم ايدين اللى عملتها و طبعا اللى وصفتها
صباح الخير عليكم جميعا مدمايه مدمايه و بنوته بنوته
هى دون مختفيه ليه النهاردة خير ان شاء...
دجاجة متوسطة (كيلو ونص)
ملح وفلفل
1 علبة زبادى
معلقة صغيرة سماق
معلقة صغيرة جنزبيل
نص معلقة صغيرة بهارات دجاج
معلقة خل
3 فصوص ثوم مهروسين
بصلة صغيرة مبشورة ناعم
الطريقة
نضع كل التوابل على الزبادى ونخلطهم
بعد غسل الدجاجة نشقها من ضهرها بالطول بالسكينة
نضع التتبيلة على الدجاجة وندعكها بيها كويس
وياريت لو تسبيها يعنى مش اقل من نص ساعة علشان
تشرب من التتبيلة ويبقى طعمها احلى
نفرد ورقة فويل ونضع الدجاجة ونقفل عليها الورقة
ونضعها فى الفرن على الرف حوالى ساعة حتكون استوت
نطلعها ونفتح الورقة من على وشها لحد ما حتحمر
وبالهنا والشفا