كوبونات الراقية تسجيل الدخول

don
don •
zeireda zeireda :
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض الاختلاف وليه استفسار اولا الاختلاف انى جبت صدور دجاج مخلية نية وحطيت عليها التتبيلة شوية وهقوم اسويها ان شاء الله الاستفسار الصورة بتاعة التتبيلة طالعة عندك غامقة اوى ايه اللى مغمق التتبيلة كده؟ انا طلعت عندى فاتحة من الزيادى ومحمرة من الطماطم مش غامقة اوى زى اللى عندك تفتكرى ليه؟؟؟؟
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض...
:) كل عام وانتم وكل حبايبى وبناتى فى صفحتنا وفى منتدى عالم حواء بخير يارب بمناسبة رأس السنه الهجرية . :)
ان شاءالله حيطلع جميل من ايديكى يا ام الحص والله الحمام المحشى سهل جدا انتم بس اللى بتبقوا قلقانين وانتم بتعملوه وعارفة يا ام الحص المفروض مثلا انك تبقى مهزوزة فى اول واحدة لكن ابدك حتمشى فى الباقى على طول
don
don •
zeireda zeireda :
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض الاختلاف وليه استفسار اولا الاختلاف انى جبت صدور دجاج مخلية نية وحطيت عليها التتبيلة شوية وهقوم اسويها ان شاء الله الاستفسار الصورة بتاعة التتبيلة طالعة عندك غامقة اوى ايه اللى مغمق التتبيلة كده؟ انا طلعت عندى فاتحة من الزيادى ومحمرة من الطماطم مش غامقة اوى زى اللى عندك تفتكرى ليه؟؟؟؟
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض...
جمبرى بالصوص
كيلو جمبرى مقشر
بصلة متوسطة
فلفلة رومى
طماطماية متوسطة
ملح وفلفل
معلقتين زيت
الطريقة
نشوح البصلة فى الزيت لحد ما تصفر
نضع الجمبرى تقليبة مع البصلة
نضع الفلفلة الرومى المقطعه صغير
نضع الطماطماية المقطعة صغير مع التوابل
ونقلب كلة ونضع ماء يغطى الجمبرى
لحد ما يغلى ونخلى النار متوسطة لحد ما
الجمبرى يستوى يغرف بالصوص ويقدم
مع الارز بالكركم وبالهنا والشفا
don
don •
zeireda zeireda :
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض الاختلاف وليه استفسار اولا الاختلاف انى جبت صدور دجاج مخلية نية وحطيت عليها التتبيلة شوية وهقوم اسويها ان شاء الله الاستفسار الصورة بتاعة التتبيلة طالعة عندك غامقة اوى ايه اللى مغمق التتبيلة كده؟ انا طلعت عندى فاتحة من الزيادى ومحمرة من الطماطم مش غامقة اوى زى اللى عندك تفتكرى ليه؟؟؟؟
السلام عليكم ازيك يا don بصى يا سيتى أنا فى طريقى انى أعمل الشاورمة الان بس أنا عملت بعض...
spanishflower
spanishflower •
اموت انا في الجمبري و الكابوريا و الحاجات دي
تسلم ايديكي
don
don •
don don :
مش شرط لونها يا زئردة ...ممكن يكون من السماق ...انتى حطيتى سماق ؟؟؟؟
مش شرط لونها يا زئردة ...ممكن يكون من السماق ...انتى حطيتى سماق ؟؟؟؟
الفروت سلاط (سلطة الفواكة )


فراولة - موز - تفاح -برتقال بسرة -سكر - كريم شانتية - ايس كريم
الطريقة
اغسلى الفراولة كويس و شيلى العنق الاخضر بتاعها .
ازا كانت الوحدات صغيرة خليها زى ما هيا و ازا كانت كبيرة
قطعيها نصين او حلقات
رشى عليها سكر كتير و اركنيها على جنب حتلاقيها بتنزل العصير الاحمر بتاعها كتير
قشرى الموز و قطعية شرائح مدورة وحطية على طول مع الفراوله علشان ما يسودش
قشرى البرتقالة و قطعيها مكعبات و حطيها عليهم
براحتك ممكن تقشرى التفاح وممكن لا و تقطعية برضة مكعبات و تحطية معاهم و تقلبى كلة مع بعض
ممكن افتح علبة كومبوت اناناس او كريز او خوخ و اقطعهم برضة قطع و اضيفهم على الفاكهة بتاعتى
اضعهم فى الثلاجة يسقعوا و الفاكهة حتنزل مايتها وحيتجانسوا مع بعض
عند التقديم ازا كانت المناسبة عيد ميلاد مثلا اصبه فى طبق غويط
و اجملة بوردات الكريمة و اجمل فى كل وردة كريزة صحيحة
وازا كان عادى للضيوف اصبه فى كاسات و اجمل بنفس الطريقة
او ممكن اضع معلقة كبيرة كريمة على كل كاس و اقلب و اخلط الكريمة بالفاكهة
و بعدين بالمعلقة المخصوص بتاعة الايس كريم اعمل كرة (بولة ) ايس كريم على وش الكاس
و ممكن ارش رشة مكسرات مفرومة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا
ملحوظة : ازا قطعتى الموز قبل وضعة على الفراولة بفترة اعصرى علية نص ليمونة عشان ما يسودش
ازا اضفتى للمكونات علبة كمبوت ممكن تحطى من العصير اللى فى العلبة على الفاكهة و تقلبى كويس
+1