أحلام عصفور
أحلام عصفور •
عارفين إن ما من طائر أو حيوان يموت إلا بذنب أحدثه بني أدب
عليكم بكثره الاستغفار
فلقد وصلنا الى درجه نقتل ونعدم أكلنا بيدينا ونحرمه على أنفسنا
كفانا الله وإياكم شر الذنوب والمعاصي
أحلام عصفور
أحلام عصفور •
في طريقه للبان كيك ؟؟؟
don
don •
don don :
**fantasy** وعليكم السلام واهلا بيكى معانا انا عايزة اسئلك بس كام سؤال وياريت لو تردى عليا على طول علشان اكتبلك طلباتك بالنسبة للقشطة انتوا معندكوش خالص علب قشطة ؟ولا عندكم بس احجام مختلفة ؟ ولا نوع قشطة بوك بالذات اللى مش عندكم؟؟ اذا مكنش عندكم خالص تحبى اكتبلك طريقة بالزبادى (الروب) بدل القشطة؟ وبالنسبة للبسبوسة بتكون اخف من عجينة الكيك بتكون ناعمة وبنضعها فى الرف المتوسط وعلى حرارة 180 ومبتخدش وقت كتير علشان متنشفش منك وحقولك بالتفصيل لما اكتبهالك تانى حاجة بالنسبة للزلابية احنا هنا فى مصر كنت اعرف ان لقمة القاضى هى الزلابية هى اللقيمات لكن الصراحة اثناء وجودى فى السعودية كانوا فية اخوات من فلسطين بيعملوا نوع تانى وبيسموة زلابية هو زى لقمة القاضى بتاعتنا بس كانوا بيعملوه بدقيق ونشا ولما كانوا بيحمروة مكنش بيبقى كور صغيرة كان بيبقى اشكال بينزلوها فى الزيت بكيس وبعدين يضعوها فى العسل (الشيرة) فهى دى اللى تقصديها ؟؟؟؟ (زى المشبك عندنا فى مصر) وبالنسبة للانواع الحلوى التانية انتى عايزة يكون كله فية عسل؟؟؟يعنى ممكن اكتبلك اصابع البقلاوة ؟او جلاش بالكستر ولا تحبى زى السويسرول او البسكويت بالشيكولاتة ؟يعنى عايزة شرقى ولا غربى ولا كيك؟؟؟ انا منتظرة اجابتك وحتابع معاكى الصفحة وحكتبلك رد على طول ان شاءالله اليوم
**fantasy** وعليكم السلام واهلا بيكى معانا انا عايزة اسئلك بس كام سؤال وياريت لو تردى عليا على...
ماشى يابتول نكتبه نظرى هو احنا حنتأمر كمان ؟؟؟اى حاجة تيجى من ايديكى حلوة

بصى يامنمن ....انا من رأيى ان انتى تنزلى تانى وتتصورى جنبهم :) ولا تحتارى دة انتى مرزقة :) كفاية انك شوفتيهم بعينك وهما صاحيين غيرك شايفهم بس وهما فى التلاجات ممدين وعدمانين يا عينى وكمشانين :icon33: مبروك يامنمن اتكتبتلك فى الوقت دة تشوفى فراخ صاحية :icon28: بس من الاخر يامنى زى انتى ماقلتى بالظبط (الواحد خلاص جتله فوبيا فراخ حية )
انا والله يابنتى من يومها ماشفت ولا واحدة صاحية غير اللى بيعدموهم فى الجرايد بكميات رهيبة :icon33: :icon33:
don
don •
don don :
**fantasy** وعليكم السلام واهلا بيكى معانا انا عايزة اسئلك بس كام سؤال وياريت لو تردى عليا على طول علشان اكتبلك طلباتك بالنسبة للقشطة انتوا معندكوش خالص علب قشطة ؟ولا عندكم بس احجام مختلفة ؟ ولا نوع قشطة بوك بالذات اللى مش عندكم؟؟ اذا مكنش عندكم خالص تحبى اكتبلك طريقة بالزبادى (الروب) بدل القشطة؟ وبالنسبة للبسبوسة بتكون اخف من عجينة الكيك بتكون ناعمة وبنضعها فى الرف المتوسط وعلى حرارة 180 ومبتخدش وقت كتير علشان متنشفش منك وحقولك بالتفصيل لما اكتبهالك تانى حاجة بالنسبة للزلابية احنا هنا فى مصر كنت اعرف ان لقمة القاضى هى الزلابية هى اللقيمات لكن الصراحة اثناء وجودى فى السعودية كانوا فية اخوات من فلسطين بيعملوا نوع تانى وبيسموة زلابية هو زى لقمة القاضى بتاعتنا بس كانوا بيعملوه بدقيق ونشا ولما كانوا بيحمروة مكنش بيبقى كور صغيرة كان بيبقى اشكال بينزلوها فى الزيت بكيس وبعدين يضعوها فى العسل (الشيرة) فهى دى اللى تقصديها ؟؟؟؟ (زى المشبك عندنا فى مصر) وبالنسبة للانواع الحلوى التانية انتى عايزة يكون كله فية عسل؟؟؟يعنى ممكن اكتبلك اصابع البقلاوة ؟او جلاش بالكستر ولا تحبى زى السويسرول او البسكويت بالشيكولاتة ؟يعنى عايزة شرقى ولا غربى ولا كيك؟؟؟ انا منتظرة اجابتك وحتابع معاكى الصفحة وحكتبلك رد على طول ان شاءالله اليوم
**fantasy** وعليكم السلام واهلا بيكى معانا انا عايزة اسئلك بس كام سؤال وياريت لو تردى عليا على...
نيجى بقى لام نونا انتى تؤمورى ياحبيبتى بالنسبة للبطاطس مينفعس تكيسيها وهى كدة .....انتى قشريها واغسليها وقطعيها صوابع وبعدين حطى حلة واسعة فيها ماء على النار واول ماتغلى المياة تروحى حطة فيها البطاطس حتلاقى المياة بطلت تغلى اول ماتحطى فيها البطاطس.... تروحى منتظرة شوية حتلاقى المياة رجعت تغلى تانى .....من اول ماتغلى المياة تانى تحسبى 3 دقايق وتروحى طافية النار وحطة البطاطس فى مصفاة علشان تتخلصى من الماء اللى فى البطاطس تماما
تكونى مجهزة الاكياس نضيفة وناشفة وتقسمى البطاطس على الاكياس وتضعيها فى الفريزر على طول ولما تيجى تستعمليها تحمريها زى ماهى فى زيت مقدوح

وان مكنتيش عايزة تتعبى نفسك ابعتيهالنا وانسيها تماما يبقى البطاطس من عندك والفراخ من عند منى :icon33:
lovely angel
lovely angel •
دوووووون
تسلم ايديكى يا قمر على الاكلات الجديده دى تجنننننن
وبضم صوتى لمنى واقولك يااااريت تنزلى اطباق جديده للسبانخ خصوصآ لأن الولاد مش بيحبوها مطبوخه

وبالنسبه للفراخ انا لسه جايبه قريب فراخ من فتح الله
بس طبعآ مدبوحه لكن اول مرة اعرف ان فيه فراخ حيه
وفعلآ الوضع دلوقتى بقى غريب ومحير

منى
ممكن تقوليلى يا قمر فين بتاع الفراخ اللى جبتى منه قبل كده
وفيه فى الوسيط اعلانات كتير عن شركة الفرسان لبيع الدواجن واللحوم حد يعرفهم او جرب منهم حاجه

وعلى فكرة انا سمعت ان الفرخة المريضه بيكون لحمها مزرق وفيها عروق كتير غير كده بتكون سليمه وكمان ان الفراخ المريضه مش ممكن تبيييض وبالتالى البيض سليم
وربنا يرحمنا برحمته ويرفع عننا البلاء يااارب