بورجر بيورية
وحدات من البورجر بالعدد المطلوب
5 وحدات من البطاطس
بيض
فنجان صغير حليب
بقسماط ناعم
ملح وفلفل
زيت للتحمير
الطريقة
نسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها كويس بالشوكة او بالهراسة
نضع الحليب على البطاطس والملح والفلفل ونخلطهم كويس
ناخد قطعة من البطاطس ونبططها بايدنا ونضع بها البورجر من الناحيتين
ثم نضعها فى البيض ثم فى البقسماط
نحمرها فى الزيت الغزير
وبالهنا والشفا
بورجر بيورية
وحدات من البورجر بالعدد المطلوب
5 وحدات من البطاطس
بيض
فنجان صغير...
وحدات من البورجر بالعدد المطلوب
5 وحدات من البطاطس
بيض
فنجان صغير حليب
بقسماط ناعم
ملح وفلفل
زيت للتحمير
الطريقة
نسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها كويس بالشوكة او بالهراسة
نضع الحليب على البطاطس والملح والفلفل ونخلطهم كويس
ناخد قطعة من البطاطس ونبططها بايدنا ونضع بها البورجر من الناحيتين
ثم نضعها فى البيض ثم فى البقسماط
نحمرها فى الزيت الغزير
وبالهنا والشفا