أم أبيها74
أم أبيها74 •
يا رب الحقهم يا دينا

طيب ممكن استغنة عن الشاشة اصلي مش عارفة اجيبها منين وما عنديش
مدام وائل
مدام وائل •
يعنى مش عارفه اقولك يا دندون تسلم ايديك ياحبيبتى

وربنا يخليكى ليا وللبيبى اللى متدلع دامن قبل ما يجى ...:arb:

أنا هافضل افتح كل شويه علشان اشوف الصور وهاجربها بأذن الله بكرة على طول :)

وكمان الكسكسى .... هأستناه لان وائل قالى علية كام مره وانا عامله فيها عبده العبيط خالص وكل مانروح السوبرماركت يمسك علبته وقولى مش دى علبة الكسكسى اعمل نفسىولا انا هنا... يمكن يكون ربنا كتبله يأكله ... انتى عارفه اللى بيغظنى ان هومأكلوش قبل كدا وواحد صاحبة اللى قاله عليه طيب انا ذنبى ايه؟؟؟:42: عموما انامستنية معاكم

وتسلم ايديك مقدما:26:
don
don •
يعنى مش عارفه اقولك يا دندون تسلم ايديك ياحبيبتى وربنا يخليكى ليا وللبيبى اللى متدلع دامن قبل ما يجى ...:arb: أنا هافضل افتح كل شويه علشان اشوف الصور وهاجربها بأذن الله بكرة على طول :) وكمان الكسكسى .... هأستناه لان وائل قالى علية كام مره وانا عامله فيها عبده العبيط خالص وكل مانروح السوبرماركت يمسك علبته وقولى مش دى علبة الكسكسى اعمل نفسىولا انا هنا... يمكن يكون ربنا كتبله يأكله ... انتى عارفه اللى بيغظنى ان هومأكلوش قبل كدا وواحد صاحبة اللى قاله عليه طيب انا ذنبى ايه؟؟؟:42: عموما انامستنية معاكم وتسلم ايديك مقدما:26:
يعنى مش عارفه اقولك يا دندون تسلم ايديك ياحبيبتى وربنا يخليكى ليا وللبيبى اللى متدلع دامن قبل...
القطايف


كوب دقيق
كوب ماء
معلقة كبيرة خميرة جافة اوفورية
معلقة ضغيرة ممسوحة سكر
ملح
الطريقة
ضعى كل المقادير كلها فى الخلاط (بتاع العصير) واضربيهم كويس
هاتى مقلاية تيفال وامسحيها بالفرشاة بالزيت
ضعى العجينة فى كوب او بالكبشة (المغرفة ) نزلى يا دوب
شوية مقاس القطايف حتلاقيها بتفقفق يعنى تعمل كور وبتبقى شكل
القطايف اللى بتشتريها بالظبط بس بشررررررررط ماتبيهاش على النار
تنشف من تحت يعنى اول ماتلاقيها بتعمل الدوائر المفرغة من فوق و
العجينة البيضاء اختفت تروحى شايلة القطايف وتكررى العملية لحد
ما العجينة تخلص وبعدين تحشيها بكل الطرق اللى قلناها فى الملف
سواء مكسرات او قشطة او كريمة او جبنة رومى
وبالهنا والشفا
ملحوظة
انا مش بسيبها تخمر فى الاول علشان لو خمرت فى الاول بتتخن قوى
اثناء السوى واثناء ما انتى بتعمليها لو لاحظتى انها بتخمر وتتخن تذودى
شوية ماء صغيرين قوى يعنى حوالى معلقة ماء وتقلبى العجينة وتكملى
عادى خالص
مدام وائل
مدام وائل •
يا حبيبة قلبى يا دينا تسلم ايديك وربنا ميحمرمنيش منك ابدا

اناهاجربها بكرة بأذن الله

بس كنت عايزهاسألك مش بنحط لها بيكنج بودر؟؟

هو ممكن مثلا اعملها دلوقتى و اسيبها فى الثلاجة وابقى احمرها بكره ذى الجاهزة يعنى ولا مينفعش

وبرضو طمعانه فى الصور
don
don •
يا حبيبة قلبى يا دينا تسلم ايديك وربنا ميحمرمنيش منك ابدا اناهاجربها بكرة بأذن الله بس كنت عايزهاسألك مش بنحط لها بيكنج بودر؟؟ هو ممكن مثلا اعملها دلوقتى و اسيبها فى الثلاجة وابقى احمرها بكره ذى الجاهزة يعنى ولا مينفعش وبرضو طمعانه فى الصور
يا حبيبة قلبى يا دينا تسلم ايديك وربنا ميحمرمنيش منك ابدا اناهاجربها بكرة بأذن الله بس...
استنى يا ايمان انا بنزل فى الصور المنتدى معلق معايا ثوانى بس
لا يا ايمان اعملي العجينة وقت ماحتعمليها على طول مش من بليل