zayyoda :

أم أبيها صباح الخير متزعليش من دينا أكيد هيا في المطبخ أو مشغوله صح :) ممكن أقولك رأي أصنافك ممتازة و ربنا يعينك على غسيل الأطباق :3_13_12: بس عادي كلنا كنا كده :) بصي يا ست الكل: مكرونة بالباشميل : أنصحك رز بالخلطة هيبقى أحسن و أوفر في المجهود و أشيك وممكن اللحمة المفرومة تعملي منها كفته (3 سرفيس) محاشي (كوسة- بذنجان- فلفل- ورق عنب) :biggthump اعملي منها الأتي: 1 كيلو كوسا + 3 كجم باذنجان + 1 كجم فلفل + 1 كجم ورق عنب رقاق باللحم (2 سرفيس) بيكاتا مع الرز (بلاش) بفتيك (أفضل) روزبيف او فخذة ضاني ايه رأيك؟ (فخدة ضاني عشان الرز اللي بالخلطة) رز بالخلطة (تمام زي ما قلنا ) ديك رومي او فراخ مشوية ايه رأيك؟ (خليها فراخ بانيه احسن) = 2 كجم كبة شامي = تمام (1 كجم عشان فيه كفته) ملوخية (عالسريع كده علشان باحبها) = 1/2 كجم عشان خاطرك يا جميل :) شوربة كريمة بالفراخ والسلطات تبولة- فتوش- زبادي- حمص- بابا غنوج- مخلل اما الحلو فناوية ان شاء الله اعمل بسبوسة ممكن مع البسبوسة بما أنك عندك فواكه ممكن تعملي فروت سلاد و عليه كريم شانتيه بالمكسرات و نوع واحد من العصير

أم أبيها صباح الخير متزعليش من دينا أكيد هيا في المطبخ أو مشغوله صح :) ممكن أقولك رأي...