يا روني
المضيفة مفتوحة في الملف الرابع هتلاقيه في ساعدوني برضه
Noody30
•
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تسلم الايادي يا فطومة :26:
رووني، الملف هناك باسم ماما نونو يا جميلة :26:
دندونتي، خلصتي الملف الجديد و الا لا؟؟ احنا منتظرينه على احر من الجمر :26:
و يا دندونتي، خبر ليكي و لكل البنانيت: تم بحمد الله تنسيق التلخيص الى نهاية هذا الملف و كمان لحقت اضيف طريقة ام ابيها في السردين المخلل. الاضافة الجديدة على الوورد عشرين صفحة و حانزلها حالا كوبي و بيست في موضوع التلخيص اللي في توقيعي
عقبال كل ملف يا دندونة، انا كتبك منورة المكتبة عندي يا دندون و باتسلى فيهم شوية شوية
جزاكي الله خيرا يا قمر :26:
تسلم الايادي يا فطومة :26:
رووني، الملف هناك باسم ماما نونو يا جميلة :26:
دندونتي، خلصتي الملف الجديد و الا لا؟؟ احنا منتظرينه على احر من الجمر :26:
و يا دندونتي، خبر ليكي و لكل البنانيت: تم بحمد الله تنسيق التلخيص الى نهاية هذا الملف و كمان لحقت اضيف طريقة ام ابيها في السردين المخلل. الاضافة الجديدة على الوورد عشرين صفحة و حانزلها حالا كوبي و بيست في موضوع التلخيص اللي في توقيعي
عقبال كل ملف يا دندونة، انا كتبك منورة المكتبة عندي يا دندون و باتسلى فيهم شوية شوية
جزاكي الله خيرا يا قمر :26:
تسلمي يا نودي يا رب
بصي عاوزاكي تاخدي بالك من باباكي على قد ما تقدري انا عارفة انه صعب وانت في بلد تانية بس حاولي تكلميه كذا مرة في اليوم لأنه اكيد تعبان نفسيا بسبب بعدك عنه
خرجيه زى نورة الدوحة ما قالت يعني يوم جمعة مثلا انزلوا اتفسحوا في مكان بلاش البيت خلي كل يوم جمعة في مكان واعملي الغدا وكلوه برة اخوكي ياخدوا وينزلوا يتفرجوا على الماتش على القهوة مثلا الرجالة بتحب كده في اللمة يعني ربنا معك
بصي عاوزاكي تاخدي بالك من باباكي على قد ما تقدري انا عارفة انه صعب وانت في بلد تانية بس حاولي تكلميه كذا مرة في اليوم لأنه اكيد تعبان نفسيا بسبب بعدك عنه
خرجيه زى نورة الدوحة ما قالت يعني يوم جمعة مثلا انزلوا اتفسحوا في مكان بلاش البيت خلي كل يوم جمعة في مكان واعملي الغدا وكلوه برة اخوكي ياخدوا وينزلوا يتفرجوا على الماتش على القهوة مثلا الرجالة بتحب كده في اللمة يعني ربنا معك
مليسيا
•
ميرسيه يا ام ابيها
ولسه منتظره الخرشوف يابنات
وليه مزاج بقى اعمله انهرده واعدلكم بس
حد يعبرنى
اهئ اهئ اهئ
ولسه منتظره الخرشوف يابنات
وليه مزاج بقى اعمله انهرده واعدلكم بس
حد يعبرنى
اهئ اهئ اهئ
الصفحة الأخيرة
عاملين ايه
سندريلا
مش هاعرف اساعدك علشان مش باحب الخرشوف
هيوم
انت فين ؟ بقالك كثير مش بتدخلي
بعد اذنك يا دينا هاقولها على الطريقة اصلي حريفة سردين وحوادق
بصي تجهزي صفيحة سمنة 2 كيلو ناشفة من المياه لازم صفيحة
ورق جرايد
كيس نايلون
ملح وشطة
سردين زى ما هو مش مغسول ولا طالته المية قولي للراجل انك عاوزاه للتخليل
كيلو سردين
اخلطي كيسين ملح خشن مع حوالي 100 جرام شطة
هاتي السردين وكل سمكة تحشي الخياشيم بتاعتها من الجنبين بالملح والشطة
افرشي في قاع الصفيحة شوية من خليط الملح والشطة وحطي طبقة سردين من اللي ملحتيه وبعدين طبقة ملح وشطة تاني لحد ما آخر طبقة تكون ملح وشطة غطيها من جوا وبرا بورق جرايد كثيف علشان ما يدخلهاش هوا وبعدين اقفلي الصفيحة وغطيها بكيس نايلون ولفيها في جرنال تاني واتركيها من 21 يوم لثلاثين يوم وبعدين افتحي عليها هيكون هايل
ملحوظة انا ساعات افتح عليه بعد اسبوعين بس وبيكون برضه كويس ، وممكن لما تفتحي عليه تاخديه كله تنظفيه وتجهزيه في برطماتن بالليمون والخل والزيت علشان يبقى جاهز للتقديم
بالهنا والشفا جريتي ريقي يا شيخة