أوكي يا دون بلاها فراخ و بلاها بيض
سؤالي ليكي عن السمنة البلدي اجيب الزبدة الصفرا و لا البيضا
الحاجة الثانية هل استخدامي للسمنة البلدي أحسن من السمن العادي زي روابي مثلا بخصوص الصحة و خلافه يعني هي أخف من السمن العادي و لا تنصحيني بايه
zayyoda
•
Amarige
•
don :
على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى ورقة فويل طلعت جميلة قوى :icon28: على فكرة انا كلها اسبوع وخزين الفراخ عندى حيخلص وحعيط زيكم :icon33:على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى...
ممكن حبيبة البى الطريقة بالتفصيل؟
don
•
don :
على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى ورقة فويل طلعت جميلة قوى :icon28: على فكرة انا كلها اسبوع وخزين الفراخ عندى حيخلص وحعيط زيكم :icon33:على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى...
بصى يا زيودا بالنسبة للسمنة انا من رأيى انك تجيبى الزبدة البيضاء الفلاحى وتسيحيها حتديجى السمنة البلدى الحلوة لكن بالنسبة للروابى والهانم والحاجات دى دى سيئة جدا على الصحة لان دى كلها شحوم وان كان يبقى تحمرى بيها بس
وحاولى واحدة واحدة كدة تقللى خالص من استخدامك للسمنة وتستخدمى الزيت علشان الصحة والكوليسترول بقدر الامكان فى كل الاكل وحتلاقى الاكل طعمه أخف من السمنة
وحاولى واحدة واحدة كدة تقللى خالص من استخدامك للسمنة وتستخدمى الزيت علشان الصحة والكوليسترول بقدر الامكان فى كل الاكل وحتلاقى الاكل طعمه أخف من السمنة
don
•
don :
على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى ورقة فويل طلعت جميلة قوى :icon28: على فكرة انا كلها اسبوع وخزين الفراخ عندى حيخلص وحعيط زيكم :icon33:على فكرة يا رونى انا عملت فرخة بنفس تتبيله الشيش طاووق بالظبط بس ولا حمرتها ولا شويتها حطيتها فى...
اهلا يا اماريج بصى يا سيتى بتجيبى الدجاجة وتغسليها كويس وبالسكينة بتعملى بعض الشروط بالسكينة فى الصدر زى اللى فى الصورة كدة وبعدين تجهزى الخلطة عبارة عن: ملح و فلفل و عصير ليمونة و3 فصوص ثوم مهروسين و نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة و ملعقة كبيرة زيت و 1 زبادى و معلقة سماق
الطريقة:
تخلطى التتبيلة كلها و تحطيها على الدجاجة و تسبيها فى التتبيلة مش اقل من ساعتين وبعدين تفردى ورقة فويل وتحطى فيها الدجاجة وباقى التتبيلة اللى عندك وتفلى عليها الورقة وتدخليها الفرن وتملى سواها عادى حوالى ساعة وبعدين تفتحى عليها الورقة علشان وشها يحمر وبالهنا والشفا
الطريقة:
تخلطى التتبيلة كلها و تحطيها على الدجاجة و تسبيها فى التتبيلة مش اقل من ساعتين وبعدين تفردى ورقة فويل وتحطى فيها الدجاجة وباقى التتبيلة اللى عندك وتفلى عليها الورقة وتدخليها الفرن وتملى سواها عادى حوالى ساعة وبعدين تفتحى عليها الورقة علشان وشها يحمر وبالهنا والشفا
الصفحة الأخيرة
على فكره فيه ناس بتعملها كده وتحط رز بدل اللحمة علشان متتعبش فى لف المحشى بس انا مجربتهاش هعمل طريقتك ان شاء الله
وحلوه قوى شكل الفرخه جوعتنى وانا صايمه
احنا فى انتظار مطبخك المتجدد دايما وميرسى على تعبك يادندونه