miro
•
كملي رسالتك يا قمر
don
•
zooza :
إيه ده ------إيه الجمال ده --------- بسسسسسسسسسبوووووووووسسسسسسه هي دي نقطة ضعفي، أنا مستعدة أخرب الرجيم وتديني حته ، ماشي؟ أنا مستنيه لي سؤال لو ممكن: جالي رز فلاحي هدية، أنا سمعت انه لازم يتنقع قبل الطبخ فيه أي اختلاف تاني في طريقة طبخه؟ يعني بياخد ميه زياده ولا حاجه؟ واد إيه مدة النقع؟إيه ده ------إيه الجمال ده --------- بسسسسسسسسسبوووووووووسسسسسسه هي دي نقطة ضعفي، أنا مستعدة...
يا zooza فى الارز بالزات الارض بتختلف يعنى بتطلع كل زرعة غير التانية بمعنى ان اى ارز جايلك سواء من الفلاحين او من الشرقية او من مصر لازم بتعمليله كل مرة لما تيجى تفتحى الشوال اختبار فى اول طبخة ارز بمعنى انا بجيب الارز من الشرقية كل مرة بيجيلى مابعتبرهوش زى بتاع المرة اللى قبلها ابدا انا كل شوال بفتحه بجربه اول مرة لكن بدون نقع لانك لما بتنقعية الفرض من النقع هو التسريع فى عملية السوى بأنك بتبوشية شوية
علشان كدة اول مرة تستخدمية تعملية عادى وماتزوديش الماء اعملية عادى وبعدين بصى علية اذا لقتية عايز عايز ماء تقومى ترشرشيله شوية بايدك وحتبقى عارفة بعد كدة ان نوع الارز دة عاوز ماء ازيد شوية لكن اذا شرب الماء وكان حلو خلاص يبقى مادتديلوش ماء زيادة
فاهمة قصدى يا zooza يعنى لازم تجربية الاول ولو جالك ارز بعده تعمليله برضة نفس الاختبار ..يارب اكون قدرت اوصلك قصدى الارز ماعدش زى زمان دة فلاحى ودة من الشرقية وهكزا لأ
علشان كدة اول مرة تستخدمية تعملية عادى وماتزوديش الماء اعملية عادى وبعدين بصى علية اذا لقتية عايز عايز ماء تقومى ترشرشيله شوية بايدك وحتبقى عارفة بعد كدة ان نوع الارز دة عاوز ماء ازيد شوية لكن اذا شرب الماء وكان حلو خلاص يبقى مادتديلوش ماء زيادة
فاهمة قصدى يا zooza يعنى لازم تجربية الاول ولو جالك ارز بعده تعمليله برضة نفس الاختبار ..يارب اكون قدرت اوصلك قصدى الارز ماعدش زى زمان دة فلاحى ودة من الشرقية وهكزا لأ
ERA
•
مساااااااااء الخير والفل والجمال على احلى واشطر شيفات
دندونة عاشت ايدك على التورتة ومن السنة دى تسقط السامبا
بس عندى سؤال ***** طعم الخل مش هايبان فيها احسن انا بعيد عنك لا باحب الخل ولا هو بيحبنى ومفيش بينى وبينه اى عمار خااااااااالص
بصو بقى انا عندى طريقة للبسبوسة صيامى وخفيفة اوى اوى حتى احنا فى البيت بنعملها فى الصيام او عادى من غير صيام
الطريقة هى نفسها طريقة البسبوسة عادى بس بدل ما بعملها بالزبادى بعملها بالسفن اب ملو كوب صغير سفن بس مش باحطه كله مرة واحدة <<<<< وهو ده اللى انا باعمله
المفروض انى احط منه شوية شوية لحد ما احس العجينة بقت كويسة لا هى طرية اوى ولا ناشفة اوى
واللى عاوز يجربها فى الريجيم يجربها بس يدوقها بس ويدينى الباقى خصوصا الاطراف الناشفة
والسلام
دندونة عاشت ايدك على التورتة ومن السنة دى تسقط السامبا
بس عندى سؤال ***** طعم الخل مش هايبان فيها احسن انا بعيد عنك لا باحب الخل ولا هو بيحبنى ومفيش بينى وبينه اى عمار خااااااااالص
بصو بقى انا عندى طريقة للبسبوسة صيامى وخفيفة اوى اوى حتى احنا فى البيت بنعملها فى الصيام او عادى من غير صيام
الطريقة هى نفسها طريقة البسبوسة عادى بس بدل ما بعملها بالزبادى بعملها بالسفن اب ملو كوب صغير سفن بس مش باحطه كله مرة واحدة <<<<< وهو ده اللى انا باعمله
المفروض انى احط منه شوية شوية لحد ما احس العجينة بقت كويسة لا هى طرية اوى ولا ناشفة اوى
واللى عاوز يجربها فى الريجيم يجربها بس يدوقها بس ويدينى الباقى خصوصا الاطراف الناشفة
والسلام
الصفحة الأخيرة