ERA :

مساااااااااء الخير والفل والجمال على احلى واشطر شيفات دندونة عاشت ايدك على التورتة ومن السنة دى تسقط السامبا بس عندى سؤال ***** طعم الخل مش هايبان فيها احسن انا بعيد عنك لا باحب الخل ولا هو بيحبنى ومفيش بينى وبينه اى عمار خااااااااالص بصو بقى انا عندى طريقة للبسبوسة صيامى وخفيفة اوى اوى حتى احنا فى البيت بنعملها فى الصيام او عادى من غير صيام الطريقة هى نفسها طريقة البسبوسة عادى بس بدل ما بعملها بالزبادى بعملها بالسفن اب ملو كوب صغير سفن بس مش باحطه كله مرة واحدة <<<<< وهو ده اللى انا باعمله المفروض انى احط منه شوية شوية لحد ما احس العجينة بقت كويسة لا هى طرية اوى ولا ناشفة اوى واللى عاوز يجربها فى الريجيم يجربها بس يدوقها بس ويدينى الباقى خصوصا الاطراف الناشفة والسلام

مساااااااااء الخير والفل والجمال على احلى واشطر شيفات دندونة عاشت ايدك على التورتة ومن السنة...

أحلام عصفور :

البسبوسة نص علبة جوز هند __1 و نص علبة سكر __ 2 علبة قشطة __ 3 علبة سميد بسبوسة .__ 1 علبة سمن __ 1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر حطى المقادير كلها على بعض و بالملعقة الخشب افضلى ادعكى فيها لحد ما تلاقيها نعمت ادهنى صينية البسبوسة (اللى ملهاش حفة عالية اللى زى بتاعة البيتزا) بالسمن بالفرشاة ثم ضعى المقدار فى الصينية و بلى ملعقة و امسحى و جة البسبوية عشان تساويها و تدخليها فى الفرن وممكن تضعى شوية لوز فى ماء ساخن لحد ما القشرة البنى بتاعتة تتقشر على طول . افتحى كل لوزة بالطول من النص و ر صصى الانصاص على وش البسبوسة او ممكن انصاص بندق برضة و دخليها الفرن اول ما لونها يبقى زهبى طلعيها و اسقيها بالعسل الساخن و غطيها على طول و بالهنا و الشفا كل المقدار بنفس العلبة بتاعة القشطة مش بالكوباية فاهمة قصدى اية ؟؟؟ قشطة المراعى او بوك او نستلة ملحوظة : بعد خروج البسبوسة مباشرة من الفرن تسقى بالعسل الساخن وتتغطى على طول .وسيبى الغطاء عليها طول ما بتاكلوا منها[/QUOTE] أه على البسبوسه جننتني طيب ف مليييييييييييييييييون سؤال بس بجد ياريت تستحمليني أولا أنا معنديش علبه جوز هند عندي كيس ومعرفش العلبه ده شكلها ازاي أو حجمها علشان أحط من الكيس بمقدار حجم نصف العلبه؟؟ وبنفس الطريقه نصف علبه سكر غير مفهومه المقدار؟؟ طيب علبتين قشطه ياترى كام جرام العلبه؟؟ و3 علب سميد لا عندي أكياس برضوا ؟ والسمن تقصدي علبه كااااااااااااامله ازاي؟؟؟ يعني نجيب علبه سمنه ونحطها كلها ؟؟ أكيد دماغي على قدي ممكن توضحي للعقليه الضعيفه الي قدامك وجزاك الله خيرا أها الملعقه فهمتها مش للدرجادي دماغي عايمه خالص بس هيه من ناحيه متفهمش متفهمش

البسبوسة نص علبة جوز هند __1 و نص علبة سكر __ 2 علبة قشطة __ 3 علبة سميد بسبوسة .__ 1 علبة...