رويال العمر
رويال العمر
مشكورررررررررة
نـور الفجـر
نـور الفجـر
رووووووووووووووووعه بس الي اعرفه انا الملوخيه تنحط على مرقة الدجاج ونخليها تغلي مرتين ونضيف الثوم المقلي ونطفيها لانها اذا طبخت اكثر تخرب ؟؟؟ كيف طريقتك انتي؟
رووووووووووووووووعه بس الي اعرفه انا الملوخيه تنحط على مرقة الدجاج ونخليها تغلي مرتين ونضيف...
ياهلا وغلا

انا اسويها بطريقتين



طريقة اسلق الدجاج واشيل زفرته وبعدين اضيف لمرقته البصل المفروم والبهار واخليه يغلي وبعدين اضيف الملوحية واخليها تغلي معاه
وعند التقديم احمر الثوم في الزيت واضيفه له


الطريقة الثانية طريقة اليوم اللي سويتها وكانت لذيذة

تبلت الدجاج وخليته في التتبيلة لمدة 3 ساعات بعدين حمرته في الزيت

خليته على جنب وحمرت البصل وحطيت البهار ثم رجعت الدجاج المحمر وقلبته وضفت الملوخية والماي المغلي خليته يطبخ

وعند التقديم كالعادة نضيف لها الثوم المقلي



نورتي يا قمر:27:
رنوا
رنوا
تسلم الايادي
طيوف الحزن
طيوف الحزن
الله يسلم يداتك مررره حلوه ويشهي
نـور الفجـر
نـور الفجـر
الله يسلمكم ويسعدكم


منورين






http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2741260