القصيمية

القصيمية @alksymy_1

كبيرة محررات

(ملوخية خضراء مع الدجاج )

أطباق رئيسية

(ملوخية خضراء مع الدجاج )
=========================
المقادير
2دجاجة+بصلة متوسطة+0،5 كيلو من أوراق الملوخيةمنزوعة العيدان+حزمة كزبره خضراء مفرومة+4ملاعق كبيره زيت ذره+6حبات ثوم+0،5 ملعقه صغيرة فلفل أسود+ملح
الطريقة
يسلق الدجاج بالماء والبصل والملح ثم يرفع الدجاج من المرق ويصفى المرق من البصل ويوضع في قدر نظيف ثم تضاف إليه كمية مناسبه من الماء ويوضع القدر على النارإلى أن يغلي الماء ثم تضاف الملوخية المفرومة وتحرك جيدا ثم يضاف الثوم والكزبره الخضراء المقليه بالزيت ويترك الخليط ليغلي غليه واحده يرتب الدجاج في طبق والملوخية في طبق آخر وتقدم مع الأرز الأمريكي والخبز المحمص والبصل الأبيض المفروم والمغمور بالخل

( صحة ووووووووووووعافية )
:34:
7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Am Rnodh
Am Rnodh
هلا حبيبتي قصيميه
مشكوووورة على الطريقه ... انا طريقتي مثلك .. بس انا اضيف حبه ماجي مع السلق .. :02: ...
ام نورا وساره
ام نورا وساره
تسلم ايدك اختى القصيمة
ريحة الملوخيه تجنن:p :p انا شخصيا بموت فيها:34:
القصيمية
القصيمية
جزاكم الله خير

على المشاركة الحلوى
ليالي الشرق
ليالي الشرق
ممكن اسال سوال لازم الملوخيه تكون طازجه ولا عادي من المخزن في الفريزر
القصيمية
القصيمية
الله يعطيكم العافية

جميعا على المشاركة الحلوى

والرد عليها
والله يوفقكم في جميع مجالات الحياة


------------------------------------
رأس الحكمة مخافة