الله يعطيك العافيه..

جزاها الله خير ماشاء الله عليها أمك سنعة الله يخليها لكم
ذكرتوني بالملوخية من زمان ما صلحتها اجل بنشريها اشتهيتها
مشكورة على الصور
البصل ما تقطعونه غريبة
أنا طريقتي احمس بصل مقطع صغير بالسمن ثم احط لحم غنم هو أفضل شي مقطع صغير
وبعد ذلك طماط معصور يثقلها ويعطيها طعم حلو وحبة ماجي وملح ما احط فلفل
إذا استوت اللحمة حطيت الملوخية تطبخ شوي على النار والملوخية احطها في الخلاط معها شوي ماء
وما اخليها تنعم مرة وسط
واحمس ثوم مهروس ولا مقطع صغير مرة في شوية زيت واحطه عليها وبعدين اطفي عليها

الله يحفظلكم الواااالده ويرزقكم برها

اممممممممممممممم اموت في شي يسمونه ملوخيه عن جد اشتهيتها الله يخليلك امك

عليكم بالف عافففيه والله يعطيها الصحه والعافيه يااااارب وتسلم يدها