كيفكم صباااااايا ان شاء الله الكل بخير
اليوم سويت ملوخيه كنت اجيب المجمده بس طعمها
مو ذاك الشي الطازجه احلى بمليون مررره
فحبيت افيدكم وانزل الطريقه
نبدا بسم الله
بصل 7 حبات طماطم بس تكون صغار بهارات مشكله
زيت ملوخيه دجاج 3 مكعبات مرقة ماجي
نفرش سفره ونحط عليها الملوخيه وانتبهوا في وسطها
نباتات ثانيه يعني لازم شوية دقه
قطعيها ثم غسليها وافرميها
نجيب قدر ونحط البصل وشوية زيت ونحركها لحد مايتشوح
ثم نحط الدجاج وورق غار ونحركها ونخليها لحد ماتنشف الموية
ثم نحط الماجي والبهارات
والبهارات الافضل عند كل وجبه اطحني الكميه اللي تبغينها صح
متعبه بس نكهتها وريحتها غيرررررر
ونخليها لحد ماتتسبك ثم نحط الملوخيه ونحركها ونغطي عليها
وخليها حدود ربع ساعه على النار مع التحريك المستمر وزيدي
المويه على حسب رغبتك