هلا عزيزاتي معي مشكله في الملوخيه لما اجي اصلحها
اولا تصير لزجه من ايش ماادري؟؟
وثانيا لما اجي احمس الثوم ماينحمس معي صح هل من شان الزيت لانه قليل ا ولانه مفروم ناعم ماادري بعد
فياليت تساعدوني ياحلوااات ممكن؟؟

فروحه2007 @frohh2007
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


يسلمووووو
بس ياعزيزتي من لما اكون طاحنتها وهي لزجه يعني لما احطها بالطاحونه واطحنها وهي تصير كذا
بس ياعزيزتي من لما اكون طاحنتها وهي لزجه يعني لما احطها بالطاحونه واطحنها وهي تصير كذا

عزيزتي ضعي رشة من ملح الليمون تروح هذه المشكلة انا هيك صار معي وعملت متل ماقلت لك جربي
موفقة
موفقة

الصفحة الأخيرة
الملوخيه لما تصير لزجه بيكون كثافة موية اللحمه او الدجاج ثقيل فالحل انك لما تسلقين اللحمه او الدجاج خلي موية السلق كثيره شوي علشان ما تصير ثقيله ومركزه ولما تبدين تحطي الملوخيه شيلي من المويه على جنب وضيفي الملوخيه لما تشوفينها لزجه زيديها شوي من موية السلق بتضبط معاك ان شالله.....
الثوم .... حطي زيت في مقلايه صغيره وخليه يحما شوس وحطي عليه الثوم وحركي بسرعه يتلاقينها يدا يحمر مراح ياخذ 20 ثانيه...
موفقه ان شالله سويها واعطينا الاخبار