ملوي بأسهل الطرق بالخطوات المصورة

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم يا ريت كل واحدة منا كل يوم تعطينا وصفات حلويات او اكلات من تقاليدهم منكم نستفيد
انا اليوم حضرت ملوي سهل التحضير يا رب يطلعوا الصور :icon30:


المقــاديــــــــــــــــــر
الدقيق الأصفر+ الفرينة + شوية الخميرة المعجونة + الملح + السكر+ الماء




نخلط المقادير مع بعضها وندلك عجين الملويات جيدا ونغطيه ببلاستيك ونتركه قليلا


نشكل عجين الملويات كويرات ونتركهم يرتاحو ونغطيهم ببلاستيك




لتوريق نستعمل:السميدة الرقيقة+الزيت نباتية+الزبدة




نسرح عجين الملويات الصغار وندهن بالزبدة مخلطة مع الزيت ونرش بالسميدة الرقيقة



نجمع عجين الملويات من فوق



ونلويه في الأصبع



نعمل نفس العملية حتى نكمل جميع الملويات
ثم نبسط الملوية الأول





نسخن المقلاة الثقيلة ونضع الملويات ونقلبهم حتى يتحمرو من الجهتين


هاهما الملويات حاضرين



يمكن تسقيهم من فوق بالعسل و يقدموا
اتمنى ينال اعجااابكم :icon29:سلااااام
43
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كلمه هادفه
كلمه هادفه
يسلموا ايديكي شكله يشهي مره
سبحان الله الاكلات الشعبيه لها نكهه خاصه :p
([امووونه])
([امووونه])
ماشاء الله اول مره اشوف هالاكله

اتمنى الرد على موضوع اللي بالتوقيع��
متعوب عليه ومافيه ردود
الماء العذب
الماء العذب
شكرًا ياعسل


ماهو الدقيق الأصفر وماهو الفرينه
fàràchàtus
fàràchàtus
الفرينة هي الدقيق الابيض اظن تقولون عنه طحين ابيض
و الدقيق الاصفر هو دقيق الذرة
و شكراا لردودكم
( متعة العطاء )
ماشاء الله وصفة لذيذة
يسلمو يالغالية