قبل كم يوم سويت شوربه وحطيت مواد بكيفي بس طلعت طيبه وان شاء الله تجربوهه وتعجبكم
نبدي على بركة الله
المقادير
----------
قطعه او اثنين دجاج - بطاطا كبيره - باذنجانه صغيره -نص كوب رز عنبر يعطي رائحه طيبه - بصله صغيره - القليل من الكركم والكمون - مربع ماجي - زيت وملح
طريقة العمل
---------------
نسلق الدجاج والرز والخضار بعد تقطيعها ب3كوب ماء او اكثر حسب كميه المقادير الي تستعمليهه لمدة نص ساعه
وبعدهه نرفع الدجاج ونفلسه ناعم
والخضار والرز نضربهم بالخلاط
نرجع الدجاج مع الخضار الخلطناها على النار
ونفرم البصله ناعم ونحمسهه بشوية زيت الى ان يشقر و نضيفهم على الشوربه
بعد ما تغلي نضيف الماجي والبهارات وقليل من الملح واذا تحبين شويه شعريه
اتركيها تغلي 10 دقايق وشوفي ثخنهه
وزينيهه بشوية بقدونس مفروم بدالي لان مالحكت ازينهه :42: اذن المغرب
هني مري
