السلام عليكم
اخواتي بحثت وبحثت عن طريقة لصنع الشوكولاته من الصفر ولم اجد فقلت اسئلكم
انا عندي بودرة كاكاو و نفسي اصنع منها شوكولاته حقيقية بدون ما ادخل فيها ألواح شوكولاته جاهزة...يعني نفسي اتعلم من الصفر كيف اصنع لوح الشوكولاته بنفسي بشرط استخدام البودرة الكاكاو
ان شا ءالله تكونوا فهمتوا علي ابغي الطريقة و المقادير والله يجزيكم خير
COSMOS @cosmos
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قلب حنونه
•
ub
noga2005
•
ثلاث ملاعق قياسية بودرة كاكاو تخفق مع ملعقة قياسية سمن نباتي او زيت ذرة
والنتيجة 30 غم او اونسة واحدة شوكولاتة غير محلاة
والنتيجة 30 غم او اونسة واحدة شوكولاتة غير محلاة
COSMOS
•
نوغا تسلمي على الطريقة تصدقي جربتها بس طلعت قاسية يعني قصدي جامدة تتكسر كيف اقدر اخليها لينه شوي مثل بعض النواع الشوكولاته اللي تذوب شوي بالجو الحار و تجمد بالجو البارد ؟
الصفحة الأخيرة