ممكن بهارااات غيرررر

اهلا وسهلا فيك

نورت المنتدى

كان ودي اساعدك بس ما اعرف بهارات

ان شاء الله بنات حواء ما يقصرو ا

للرفع

شوفي اخيتي كل مجموعة بهارات ولها طبخه يعني بهارات البرياني ما نحطها لمكبوس الدجاج واللحم والسمك
انا عندي خلطه ومعتمدتها من سنين اخذي كزبر حب وكمون حب وحمسيهم عالنار شويه وخليهم يبردون ومن ثم اطحنيهم وبعدين خذي دارسين وفلفل اسود وهيل مطحون واخلطيهم مع بعض مع باقي البهارات المحموسه:32:

انا بهاراتي معتمدتها من سنين ولله الحمد والكل يسالني عنها .....

شوفي هذا بهارات لعضوة ام معاذ واخوانه