فيه طريقه ان شاء الله تضبط معك

كاسه زبده
ثلث كاسه سكر
وملعقه مبشور ليمون
تخلط بالخلاط الكهربائي
ثم نضيف
ثلاثه ملاعق عصير ليمون
وكاسه دقيق
وتخلط
ثم تشكل

السلام عليكم

اختي لما طريقتي في عمل البتي فور هي كالتالي:
زبدة كاملة طرية
كوب سكر بودرة
2 م بيكنج بودر
2 بيض
فانيليا
1 كيلو طحين

الطريقة:
ندعك الزبدة مع السكر يذوب السكر فيها ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا
نخلط الطحين والبيكنج بودر ثم يضاف الى خليط الزبدة قليلا قليلا حتى يستوعب الخليط كل الطحين
تترك العجينة 1/4 ساعة ترتاح ثم تشكل وتخبز
ترى ممكن تقسمي العجينة قسمين الاول يترك كما هو والثاني تخلطي معه كاكاو
وصحتين

soma / اخاف يطلع طعمها ليمون.. انتي مجربتها ؟
أمة الجبار / وعليكم السلام .
الوسيمه / كم غرام الزبده لان فيه احجام .. كيلو الطحين كم كاس ؟ معليش وسيمه تحمليني انا واسئلتي بس والله من حر مافيني صار لي عقده اسمها بيتي فور .

هي بطعم الليمون