بصراحه نفسي اسويه ولاكن لااعرف
مثلا اذا كان كاس فشار كم مقدار الزيت وهل يوضع على نار عاليه ام متوسطه اتمنى الشرح بالتفصيل ودمتن بصحه وعافيه

ندىالأحساء @ndalahsaaa
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

فراشـ.ـة حـ,ــرب
•
ياليت والله احد يعلمنا لاني مااعرف بالضبط


انا طريقتي احط ثلاث ملاعق زيت في قدر متوسط الحجم رمع نص كاس فشاروعلى نار متوسطه وغطي القدر واتركيه لحد ما تسمعين فرقعه خليه لين توقف بعدين شيلي القدروحطي الفشارفي صحن واضيفي له ملح حسب الرغبه وبالهناء والعافيه
جربوها وادعوا لي
جربوها وادعوا لي

حبيبتي العيب مو فيكم العيب في الفشار بعض الانواع ماتفقع لو بكيلو زيت انا جربت كذا نوع احلى شي شريته من سوبر ماركت العثيم لقيته بكيس مغلف زي طريقة تغليف العدس والسميد ان شاء الله انكم فهمتوا علي

تعالي انا اعلمك الطريقة
اول شي انا اخذ فشار بالكيلو
ثاني شي حطي زي ماتبغين كمية في القدروحطي فوقة زيت
اللي تقدرين تحمسين الفشار فية
يعني احمسي الفشارفي الزيت زي ماتحمسين البصل
الين تشوفينوة بدا يطقطق غطي قدرك وارخي النار علية
متوسطة يعني النتيجة كوووووول الفشار راح يطرطع
وبالهنا والعافية ,,
واذا في شي مافهميتية اساليني
واذا تبغين فشارك بنكهة مثلا دقة
حطي مع الحمس ملعقة دقة واحمسية بعدين غطية
ويمكن استعمال السماق ايضا
وبالهنا والعافية
توتة,,
اول شي انا اخذ فشار بالكيلو
ثاني شي حطي زي ماتبغين كمية في القدروحطي فوقة زيت
اللي تقدرين تحمسين الفشار فية
يعني احمسي الفشارفي الزيت زي ماتحمسين البصل
الين تشوفينوة بدا يطقطق غطي قدرك وارخي النار علية
متوسطة يعني النتيجة كوووووول الفشار راح يطرطع
وبالهنا والعافية ,,
واذا في شي مافهميتية اساليني
واذا تبغين فشارك بنكهة مثلا دقة
حطي مع الحمس ملعقة دقة واحمسية بعدين غطية
ويمكن استعمال السماق ايضا
وبالهنا والعافية
توتة,,
الصفحة الأخيرة