ممكن خبيرة بالرطب والتمر تساعدني

وعليكم السلام
نفس سؤالي حطيته من يومين وماحد رد علي

كيف تجففينه ؟؟
مافهمت عليك
بس اذا كنت تقصدين المجفف علشان تضمدينه او تكنزينه
افرشي سفره كبيره بمكان مفتوح عندك مثل ملحق او اي مكان
وافرشي التمر عليه واتركيه كم يوم وبينشف لك
وهذا على نوعية التمر شي يجفف وشي لا
تمرك وش هووو؟؟؟

مشكوره اجا الليل
لازم لما ينشف تجيه الشمس ولا لا يغسل بماء وملح ولا لا وشلون يكنز وش نسوي علشان مايدود ومتى نحط الاثقال عليه ومتى نحطه بمكان مظلم وكم المده وعلشان يجرش سمعت انه ينحط بالفريزر فتره متى تمري سكري واتمنى اعرف كل شي بالتفصيل الممل وجزاك الله خير
نسيت وش احسن انواع التمر للكنز
وهل الكنو هو الضماد والتمر اذا شريناه يكون مستوي ولارطب
عندي كميه من السكري الرطي والحين حاطتها تنشف

شوفي وحده قالتلي كيف يعملون التمر
اول شي غسليه زين ونشفيه وبعدين افرشي له مثلا سفره او اي شي هي قالتلي يحطونه على البلاط طبعا مخصصينه لتمر لان عندهم مزارع نخل طبعا لازم مكان مشمس وتركيه لين يكون تمر وبعدين عبيه بسطل ..

شكرا للجميع ويعطيكم العافية