ممكن سؤال عن الباكورة الهندية..............

ودي افيدك بس ما اعرف

للرفع

وينكم يا خبيرات الطبخ أفزعولنا

حبيبتي سوي كمية صغيرة كتجربة وشوفي النتيجة

اي ينفع اطحنيه ناعم بعدين حطي عليه ماي وانقعيه وهو مطحون ساعة او اكثر وبس صفي الماي اللي فوق الوجه يعني لين تصلي للقوام المطلوب واهرسي بطاطا معاه واضربيه كله في الخلاط مع البهارات وبعدين حطي الخضروات والبيض واقليه