اهلين اختي بقولك طريقتي فيه والله كل من ذاقه انجن والكل يسالني ويبيض الوجه حتى عند اهلنا
تسلقين السمان بماجي وكمون وبهارات عدله مسمار ودارسين في الكاتم عشرين دقيقه بعدين بطاطس تقطعينه حلقات وتسلقينه وتجبين بايركس وتقطعين حلقات بصل وطمام وفلفل رومي وبعدين تحطين السمان والبطاطس وتجبين زبديه تخلطين فيها صلصه وبهارات وماجي ومويه واجي وتصبينها على السمان وحطي عليها سمن ودخليها الفرن الين تتحمر وبلعافيه والله انها لذيذه وبشهادة الجميع

رفع

رفع

رفع.  
ينفع مقلي