ممكن طريقة بطاطس كريسبي بالمنزل

رفع لعيونك

طريقة عمل بطاطس الكرسبي..




مراااااااااحب حبااايبي...


اكيد الكل او الغالب يحب الكرسبي...


انا بصرااحه جبت لكم طريقه ولااا احلى



جربوها ماارح تندمووون.....



بطاطس.

كاس طحين

2ملعقه كبيره بيكنج بودر

,نص ملعق كبيره فلفل احمر ببريكان

ملعقة كركم

ملح

1-تقطع البطاطس اي شكل تحبونه

2-.يخلط الطحين والبكينج بودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى يختلط

ثم يوضع البطاطس.(يمكن وضع البطاطس والخلطه في كيس بلاستيك وخلطه)

3-يترك نص ساعه ويقلى.

حبيبتي انا مجربة طريقة ومعتمدتها داااااايما بقلي البطاطاس وتطلع كرسبي ولذيذة ...


اول شي اقطع البطاطاس بالشكل الي اريده

بعدين احطه في زبدية واغطيه بماء مغلي .. يعني موبس تغطيه تقريبا صبعين مرتفع الماي عن البطاطس وتضيفين له كمية ملح + السررررر >>>>> (( الخل ))

اضيفي تقريبا ربع كوب خل وملح كمية كافية وخليه فترة تقريبا عشر دقايق ... المشكلة اني كله اسويه بالنظر حسب كمية البطاطاس يعني ضيفي ربع كوب خل لأربع حبات بطاطس كبيرة ... عرفتي

وخليهم فترة بالماء الحار مثل ماقتلج تقريبا عشر دقايق أو ربع ساعة ومرات احطهم اكثر والله راح تشوفين شوية البطاطا تغيرت عن شكلها الاصلي المهم صفيه من الماء ونشفيه بورق نشاف او بفوطة .. نشفيه قد ماتقدرين

واقليه وشوفي النتيجة ... والله يسهللك


لاتنسين تدعيلي لو ضبطت


اختك
ام ليث ومارية