ممكن طريقة عمل الكنافة بالجبنة من الاخوات الخبيرات

الحلويات الشرقية والغربية

ممكن لو سمحتو تعلمني طريقة الكنافة بالجبنه النابلسية
2
684

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Faten jardaneh
Faten jardaneh
الاخت الفاضله ..الكنافه الناباسيه انت بحاجه الى جبنه نابلسيه وعجينة كنافة وهذا يتوقف على البلد الذي تعيشين فيه الجبنه بتكون مالحه تقطع قطع صغيره وتوضع في ماء . وتغيري الاء باستمرار حتى تصبح الجبنه حلوه . تحضري عجينة الكنافه وهي متوفره في الاسواق وتفركيها بالسمن افردي ثلاث ارباع العجينه في صينيه ثم انثري الجبنه بعد تصفيتها من الماء في مصفايه ثم ضعي القسم الباقي تشوى بالفرن ثم تقلب في صينيه اكبر وترش بالقطر <الشيرا> وتزين بالفستق الحلبي المدقوق وصحتين وعافيه <اختك فاتن النابلسيه>
razan2000
razan2000
شكرا اختي فاتن جزاك اللة خير انا من امس نقعت الجبنة بالماء وغيرتة وبغيت اسويها نفس ما ذكرتي لكني خفت ان تكون لها طريقة ثانية مشكورة مرة اخرى